Шарсан махны дагалдах хэрэгсэл (36 зураг): шарсан мах хийх хэрэгсэл, шарсан мах хийх хэрэгсэл, дагалдах хэрэгсэл, покер, хавчаар

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 12:20

Гал дээр чанаж болгосон аяга таваггүйгээр ямар ч пикник дуусдаггүй. Кебаб, хүнсний ногооны хоол хийх үйл явцыг тааламжтай болгохын тулд та урьдчилан бэлтгэж, шарсан махандаа тохирох дагалдах хэрэгслийг сонгох хэрэгтэй.

Сонголтын ач холбогдол

Олон хүмүүс хормогч, сав, хусуур, сэрээ гэх мэт үндсэн хэрэгслүүдийг гал тогооны өрөөнөөсөө авч болно гэж боддог. Гэсэн хэдий ч гал тогооны хэрэгсэл богино бариултай байдаг тул үүнийг хийхгүй байх нь дээр. Мөн шарсан мах хийх тусгай хэрэгслүүд нь маш өндөр чанартай бат бөх зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд зэв болон хүрээлэн буй орчны бусад нөлөөнд өртөхгүй. Нэмж дурдахад гал дээр хоол хийх иж бүрдэл нь гал тогооны өрөөнд байхгүй байж магадгүй бүх хэрэгслийг агуулдаг.

Хоол хийх үйл явц бүр өөрийн гэсэн дасан зохицох чадвартай байдаг. Танд ямар нэмэлт хэрэгслүүд хэрэгтэй байж болохыг шалгаарай.

• Гол шинж чанар нь шарсан мах (шарсан мах) юм . Энэ нь нүүрс, хий, цахилгаан гэсэн гурван төрөлтэй.
• Нүүрсний төрлүүд хамгийн алдартай . Нүүрс эсвэл модоор халаах нь үйл ажиллагааны энгийн байдал, найдвартай байдлыг бий болгодог. Саяхан нүүрсний босоо шарсан мах гарч ирсэн бөгөөд үүнийг эко шарсан гэж нэрлэдэг.

• Хийн мах шарах хүчтэй утаа гаргадаггүй бөгөөд зөөлөн хоол хийх нөхцлийг бүрдүүлдэг. Давуу тал нь температурын горимыг зохицуулах, түүнчлэн тортог болон түргэн халаалт байхгүй байх явдал юм.
• Цахилгаан шарах утаа, галд дургүй хүмүүст зориулагдсан. Эдгээр авсаархан, авсаархан сараалжыг гэрт улам бүр ашиглах болжээ. Ийм мах шарах тусламжтайгаар орон сууцанд ч гэсэн амттай хоол бэлтгэхэд хялбар байдаг.

Гэхдээ шарсан махнаас гадна танд зарим нэмэлт хэрэгслүүд хэрэгтэй болно: стейк эргүүлэх тусгай хавчаар эсвэл хусуур, сүмс, тусгай сэрээ хийх сойз, хүрэнжих зэргийг хэмжих термометр, сараалж, түүнчлэн хямсаа, зүү, хумс..

Та элемент бүрийн талаар илүү ихийг мэдэх хэрэгтэй

• Термометр . Шарсан махны хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүн бол мах юм. Энэ тохиолдолд та шатаах эсвэл бүрэн гүйцэд шарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд махны температурыг хянах хэрэгтэй. Ихэвчлэн температур мэдрэгчийг тусгай хавчаар эсвэл сэрээнд хийдэг. Та мах цоолоход энэ хэрэгсэл нь хүнсний үндсэн температурыг шууд илрүүлдэг.
• Гал асаах зориулалттай үс хатаагч . Хэн нэгэн гэнэт анивчдаг дөлийн улмаас түлэгдэж болзошгүй гэж сэжиглээгүй энгийн шингэн хэрэглэдэг. Тусгай төхөөрөмж - гал асаах зориулалттай үс хатаагч нь ердийн асаагуур шиг ажилладаг бөгөөд маш хүчтэй халуун агаараар нүүрсийг аюулгүй, хурдан асаадаг. Энэ тохиолдолд шүдэнз, төрөл бүрийн шахмал түлш хэрэггүй болно.

• Шатамхай хатуу бодис, шарах шингэн . Тэдгээрийн тусламжтайгаар модыг нэвт норгож, хурдан гал авалцдаг.
• Шорлог болон сараалж хоол хийхдээ модон бариулаар авах нь дээр. Шорлогийг чемоданд зардаг болсон нь тээвэрлэхэд маш тохиромжтой. Эдгээр зэвэрдэггүй ган эдлэлийг худалдаж авах нь хамгийн сайн арга бөгөөд ингэснээр тэд танд илүү удаан үйлчлэх болно. Нэмж дурдахад тэдэнд нарийн арчилгаа шаардлагагүй, угаахад хялбар байдаг бөгөөд ган өөрөө тавагны амтанд ямар ч байдлаар нөлөөлөхгүй.

• Хөргөх цүнх - зуны улиралд заавал байх ёстой зүйл. Энэ нь хоолыг шинэхэн байлгахад тусална.
• Махны сэрээ , мах, шувууны махыг барьж, нядлах зориулалттай.
• Цутгамал төмөр эсвэл хөнгөн цагаан тогоо таг, зогсож байна.

• Скапула загас, далайн хоол, гамбургер эргүүлэх зориулалттай.
• Хямсаа . Эдгээр нь модон оруулгатай бариулаар тоноглогдсон хоолыг шарах шүүгээнээс амархан салгах боломжийг танд олгоно.
• Тор, дарна уу бургер сонирхогчдод зориулав. Хэд хэдэн бургерийг нэгэн зэрэг хялбархан хийж болох бөгөөд та утсан тавиур дээр талх шарж болно.

• Шарсан мах шарагч . Бүх гадаргуу дээрх нүхний ачаар аяга таваг эрүүл болно.
• Мангал шахмал түлш тамхи татахын тулд. Түлшний шахмал түлшийг хуурай эко тоосноос гаргаж авдаг бөгөөд хоол хийх явцад тортог дагалддаггүй.
• Скупер эсвэл покер үнс зайлуулах зориулалттай.

• Бийр соус, маринад хэрэглэх зориулалттай.
• Бийр - шарах, шарсан мах цэвэрлэх төхөөрөмж.
• Хормогч . Хоол хийхдээ эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх нь таны болон таны хайртай хүмүүсийн эрүүл мэндийн түлхүүр юм.

Бүх төрлийн шарсан махны багцыг өнөө үед олоход хялбар байдаг. Энэ багцад ихэвчлэн хусуур, маханд зориулсан сэрээ, хавчаар, хормогч, хутга багтдаг.

Материал (засварлах)

Тоног төхөөрөмж, дагалдах хэрэгслийг сонгохдоо тэдгээрийн хийсэн материалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Хуурамч нүүрсээр хийсэн шарсан махыг ихэвчлэн нүүрстөрөгчийн гангаар хийдэг бөгөөд үүнийг полимерээр чимэглэх боломжтой. Нэг удаагийн бүтээгдэхүүнийг хөнгөн цагаанаар хийсэн.

Дагалдах хэрэгсэл нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой Хүний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байх, тавагны амтыг өөрчлөхгүйн тулд бусад өндөр чанартай материал. Хадгалах сав нь хуванцараар хийгдсэн байдаг.

Алдартай үйлдвэрлэгчдийн тойм

Шарсан махны дагалдах хэрэгслийг өндөр чанартай үйлдвэрлэдэг хэд хэдэн компани байдаг.

• Тефал . Хөгжүүлэгчид махыг гал дээр шатаах төхөөрөмжүүд нь одоогоор Оросын зах зээл дээрх хамгийн дэвшилтэт төхөөрөмж гэж мэдэгджээ. Жишээлбэл, Optigrill GC702D цахилгаан шарах нь тохиромжтой, удаан эдэлгээтэй, засвар үйлчилгээ багатай. Үйлчлүүлэгчид өөр өөр горимтой бүтээгдэхүүн хоол хийх нэлээд өргөн хүрээний програмуудыг санал болгож байна. Бүх зүйл энгийн бөгөөд ойлгомжтой байдаг.
• Цахилгаан шарах Steba PG 4.4 Герман улсаас гар хийцийн сараалжтай вафли үйлдвэрлэгч юм. Хүнсний ногоо, махан хоол, гамбургер, вафли хийхэд тохиромжтой, Атираат хавтантай.

• Бройл Кинг ба Вебер стиль өндөр чанартай материалаар экскаватор, хүрз, хоол хийх тариур, тосны сойз, хутга, сойз үйлдвэрлэх.
• Оросын Амет компани Мөн зэвэрдэггүй ган бүтээгдэхүүнийг танилцуулдаг тул энэ нь танд нэгээс илүү улирал үйлчлэх болно.
• Гриллвер компани (Орос) бат бөх, загварлаг, ажиллагаатай шарсан зуух, сараалж, шорлог зэргийг танд санал болгож байна.

• Сибирийн бат бөх шарсан мах " Цар гал" -аас найдвартай хийсэн. Дээвэртэй, хуурамч, цүнхэнд зөөврийн бразерууд - энэ компанийн бүтээгдэхүүний дунд та энэ бүгдийг олох болно.
• TM ой модчин - шарах төхөөрөмж, багаж хэрэгслийн дотоодын зах зээлд тэргүүлэгчдийн нэг. Тэд шарсан махны дагалдах хэрэгсэл, цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэхээс гадна цэцэрлэгийн тавилга, ширээ засах бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг.

Үүнийг яаж өөрөө хийх вэ?

Та зүгээр л шарсан мах худалдаж авч болно, эсвэл жаахан амт нэмж, өөрөө хийж болно. Зуслангийн байшингийн дизайнд тохирсон, гэр бүл, тансаг найзуудаа нэгтгэсэн зүйл хий. Үүний тулд хэрхэн өөрийн гараар шарсан мах хийх талаар мэдэх нь чухал юм. Түүнчлэн, байрлуулах талаар бодож үзээрэй, утаа, үнс нь байшин эсвэл амралтын газар руу нисэхгүй байх, ойролцоо хуурай мод, бут сөөг байхгүй байх нь чухал юм.

Тоосго шарах зуухтай

Нэгдүгээрт, зураг, төслийн төлөвлөгөө гарга, ингэснээр та алдаа гаргахгүй, материалыг зөв тооцоолох болно. Нэгдүгээрт, шарах нь тохь тухтай байх ёстой тул 70 см -ээс доош өндөртэй болгож болохгүй. Түлээ мод хаашаа явах, покер, хясаа болон бусад дагалдах хэрэгслийг байрлуулахыг урьдчилан тооцоолж, бүх нарийн ширийн зүйлийг анхаарч үзээрэй.

50 см орчим гүнд нүх гаргаж суурийг нь ав. Энэ нүхний ёроолд нурангийг дар. Дараа нь арматурыг тор хэлбэрээр байрлуулж, дараа нь цутгадаг. Эдгээр үйлдлүүдийн ачаар цул тууз суурийг олж авсан.

Зуухны тоосго нь галд тэсвэртэй байх ёстой. Тоосго хийх зуурмагийг маш энгийн байдлаар бэлтгэдэг: цемент, элс, хатаасан шохойг 1: 3: 1 харьцаагаар холино.

Тиймээс, суурийг тавьсны дараа та 70 см орчим өндөртэй модон тавцантай суурь эсвэл тавцан тавь. Үүний дараа гүн нь ойролцоогоор 3 тоосго, өргөн нь 6. зуух руу үргэлжлүүлээрэй. Дараа нь хоолой хийж, дотор нь хавхлага байрлуулж, хүндийн хүчийг нэмэгдүүлэхийн тулд шүдийг цаана нь хийдэг. Эцэст нь та бүх зүйлийг өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно.

Ийм зуухны дэргэд нэг аяга дарс уусан үдэш нь өнгөрсөн өдрийн ядаргааг тайлж, ил гал дээр чанаж болгосон хоол нь хамгийн нарийн тансаг амттанг баясгаж, сэтгэл хангалуун болгоно.

Металл шарагч

Хамгийн түгээмэл сонголт бол металл бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол хөлтэй тэгш өнцөгт "хөлөг онгоц" бөгөөд нүүрс асгаж, шорлог нь ханан дээр байрладаг.

Хөлний хэмжээ, шарсан махны хананы уртыг өөрийн үзэмжээр сонгох болно. Дундаж хэмжээ: өргөн - 1.6м, өндөр - 1.6м, гүн - 0.8м Зураг нь бүтцийг зөв бүтээхэд тусална. Ийм сараалжыг тогтвортой хатуу суурин дээр тавьж, бүтээгдэхүүнийг цаг агаарын тааламжгүй байдлаас хамгаалах талаар анхаарах нь маш чухал юм.

Хэрэгтэй зөвлөмжүүд

Шаардлагатай бүх дагалдах хэрэгслээр мах шарах үйл явц амжилттай болно. та зарим ашигтай зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

• Шарсан мах нь тогтвортой, дагалдах хэрэгсэл нь өндөр чанартай материалаар хийгдсэн байх ёстой.
• Аюулгүй ажиллагааны дүрмийг үргэлж дагаж мөрдөөрэй: сараалжыг байшингийн ойролцоо бүү байрлуул, ойролцоо гал унтраагчтай байхыг зөвлөж байна.
• Махыг түлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд дөлийг нэн даруй унтраахын тулд савтай устай ойрхон байх ёстой.
• Хоол хийхээс өмнө нүүрсийг шалгаж үзээрэй, тэд анивчиж, үнсээр хучигдсан байх ёстой.
• Хоол хийх явцыг ажиглахаа бүү мартаарай, эс тэгвээс та мах, загасыг амархан шатааж болно.
• Махыг сараалжтай бүү хутга, хэсгүүдийн хооронд 2-3 см зай үлдээгээрэй, ингэснээр та махыг амархан эргүүлж чадна.

Шарсан дагалдах хэрэгслийг сонгох, бүтээх, ашиглахдаа бүх нарийн ширийн зүйлийг харгалзан үзвэл та байгальд амарч байхдаа гайхалтай хоолоор өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах боломжтой болно.