Шарах сараалж (48 зураг): шарсан мах, шарсан махны тор, Forester -ийн дугуй эсвэл дөрвөлжин, төрөл, хэмжээ, үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Шарах сараалж (48 зураг): шарсан мах, шарсан махны тор, Forester -ийн дугуй эсвэл дөрвөлжин, төрөл, хэмжээ, үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ

Видео: Шарах сараалж (48 зураг): шарсан мах, шарсан махны тор, Forester -ийн дугуй эсвэл дөрвөлжин, төрөл, хэмжээ, үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ
Видео: The Beyonce photos her publicist doesn't want you to... 2024, Дөрөвдүгээр сар
Шарах сараалж (48 зураг): шарсан мах, шарсан махны тор, Forester -ийн дугуй эсвэл дөрвөлжин, төрөл, хэмжээ, үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ
Шарах сараалж (48 зураг): шарсан мах, шарсан махны тор, Forester -ийн дугуй эсвэл дөрвөлжин, төрөл, хэмжээ, үүнийг хэрхэн яаж хийх вэ
Anonim

Тавдугаар сарын амралт, зуны амралтын орой нь утаа, шарсан махны үнэртэй холбоотой байдаг. Дача, аялал жуулчлалын төвүүд, байшингийнхаа хашаанд хүмүүс шарсан талх асаагаад ходоодны баяраа сайхан өнгөрүүлээрэй. Шарсан тавиурын уламжлалт шорлогны давуу тал нь илт байна. Үүн дээр та ямар ч хэмжээтэй мах, ногоо, загасыг амархан хуурч болно.

Амттай хоол, тааламжтай компани - эдгээр нь амжилттай амралтын гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм . Уйтгартай жижиг зүйлд өртөхгүйн тулд компанид хоол бэлтгэхэд аль мах шарах нь хамгийн тохиромжтой болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Өвөрмөц байдал

Энгийн мах шарах шүүгээ худалдаж авахын тулд ердийн супермаркет руу яваарай. Энэ нь эзэндээ анхилуун үнэртэй хоол хийх үйл ажиллагааны өргөн хүрээг өгдөг. Шиш kebab бол тэдний хамгийн энгийн нь юм. Та гал дээр юу ч хамаагүй хуурч, аяга таваг зохион байгуулж болно: хиам, ногоо, загас.

BBQ сараалж нь ямар ч түлшээр шарах боломжийг олгодог. Энэ нь байгалийн хий, нүүрс байж болно.

Зураг
Зураг

Сонгосон түлшнээс хамаарч хоол нь өөрийн гэсэн өвөрмөц амтыг олж авдаг . Үүнийг кафе, ресторанд тогооч нар халуун ногоотой амттай хоол хийж өгдөг. Ийм хоолны гол давуу тал нь хоол хийх явцад шууд мах шарах хэсэгт "алга болдог" тос, өөх тос байдаггүй явдал юм. Гэрийн тогоотой харьцуулахад торыг цэвэрлэхэд илүү хялбар харагдаж байна. Үүнийг норгох шаардлагагүй, зөвхөн усан дор зайлж угаана. Ихэнхдээ торыг сүлжээ гэж нэрлэдэг.

Энэ нь янз бүрийн хэмжээ, хэлбэрээр ирдэг. Хамгийн алдартай сонголтууд нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Олон хүмүүс боломжийн үнээс шалтгаалан сонгодог. Зэвэрдэггүй ган нь хөнгөн жинтэй тул хэрэглэхэд хялбар.

Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Төрөл ба зорилго

Торны загвар нь нэг хавтгай ба хоёр хавтгай гэсэн хоёр төрөлтэй

  • Эхнийх нь зууханд хоол хийх зориулалттай бөгөөд үүнийг сараалжтай сараалж гэж нэрлэдэг. Үүн дээр хоол хийх зарчим нь хайруулын тавган дээр хоол хийх технологитой төстэй юм. Хоол хийхэд танд хусуур эсвэл тусгай сэрээ хэрэгтэй болно.
  • Хоёр хавтгай нь бөгжөөр бэхлэгдсэн хоёр торноос бүрдэнэ. Үүний ачаар төмөр тавиурыг гал дээр эргүүлснээр таваг хоёр талдаа жигд шарсан болно.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Бусад сортуудыг бас анхаарч үзээрэй

  • Мах шарахын тулд хэсгүүдийг сайтар дарах боломжийг олгодог хавтгай сараалж хэрэгтэй.
  • Хүнсний ногоо бэлтгэхийн тулд бүхэл бүтэн ногоог шарах боломжийг олгодог тусгай дизайны тусгай сүлжээ байдаг. Та хаш, төмс, цуккини, эрдэнэ шиш, чинжүү чанаж болно. Үүний зэрэгцээ, бүтээгдэхүүн нь гадаад төрхийг хадгалж, шарж идсэнийхээ дараа үнэ цэнэтэй чанараа алддаггүй.
  • Загасанд зориулсан сунасан сүлжээ бас байдаг. Том загас хүртэл дотор нь байрлуулж болно.
  • Том сараалж нь шувууны мах бэлтгэхэд зориулагдсан. Энэ нь шувууны махыг бүхэлд нь чанаж болгох боломжийг олгодог.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
  • Хиам эсвэл бусад хиам бэлтгэхийн тулд хэд хэдэн хэсгийг нэгэн зэрэг хоол хийх тусгай хэлбэр байдаг.
  • Юу ч хамаагүй хийж болох бүх нийтийн шарах шүүгээ байдаг. Үүний онцлог шинж чанар нь зөөврийн бариул юм. Энэ чанар нь түүний чадварыг ихээхэн өргөжүүлдэг. Энэхүү загвар нь зугаалгаар явахад тохиромжтой.
  • Хөл дээрх сараалжтай сараалж нь нүүрс дээр шарахгүйгээр хоол хийх боломжийг танд олгоно. Ийм нүүрстөрөгчийн бүтцийн хувьд шарах сараалж нь цутгамал төмрөөр хийгдсэн байдаг. Ихэвчлэн махны том, шүүслэг зүслэгийг хоол хийхэд ашигладаг.
  • Бараг бүх зүйлийг бие даан хийдэг цахилгаан хөтөчтэй механик шарагч байдаг. Shish kebab -тай нэгэн зэрэг тусгай загвараар шарсан сам хорхой, хиам зэргийг оруулаад.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Маягтууд

Бүх шарсан сараалж нь өөр өөр хэлбэртэй байдаг.

Тэд дугуй ба гонзгой, дөрвөлжин, тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно

  • Дугуй торыг олон талт гэж үздэг. Үүн дээр бараг бүх хоол хийж болно.
  • Гонзгой хэлбэртэй сонголтууд нь мах шарахад хамгийн тохиромжтой.
  • Дөрвөлжин нь шувуу, хүнсний ногоонд тохиромжтой.
  • Загас нь өөрийн гэсэн өвөрмөц хэлбэртэй бөгөөд үүнийг бүхэлд нь байрлуулдаг.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Хэмжээ (засварлах)

Шарсан махныхаа зөв хэмжээг тодорхойлохын тулд хичнээн хүнд найдах хэрэгтэйг мэдэх хэрэгтэй. 3-4 хүнийг хооллохын тулд жишээлбэл 1.5-2 кг мах, 26 х 35 см, 20 х 43 см хэмжээтэй тор хэрэгтэй болно. Томоохон компанийн хувьд 600 х 400 мм хэмжээтэй торыг авч үзэх боломжтой.

Бүтээгдэхүүнийг гүнзгийрүүлэн өөрчилж болно. Жишээлбэл, хавтгай нь мах, загасны зориулалттай. Гүн бол тахианы гулуузыг бүхэлд нь хоол хийх маш сайн сонголт юм.

Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Хавтгай сүлжээ нь хажуугийн бариултай жигд хуудсантай төстэй. Ууршуулагчтай олон төрлийн бүтээгдэхүүн байдаг. Махны өөх нь гал руу урсдаггүй, харин гүйгч гэж нэрлэгддэг хүмүүс дээр ууршдаг. Гүн сараалж дээр дээд хана нь бэхэлгээ бөгөөд энэ нь нэг талаас нөгөө тал руу шарах үед хоол хүнс шилжүүлэх боломжийг олгодог.

Том хэмжээтэй шарах сараалжтай . Үүний гол зорилго нь махан бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоог нүүрсээр хоол хийх явдал юм. Ихэвчлэн эдгээр том сараалж нь наалддаггүй бүрээстэй байдаг. Эдгээр нь шарсан мах, шарсан мах хийхэд тохиромжтой. Бүтээгдэхүүн нь тусгай "антен" -тай тул шарсан махыг шарсан махны гадаргуу дээр сайтар байрлуулж, хоол хийх зориулалтаар бүх талбайг нь ашиглах боломжтой юм.

Дунд сүлжээ нь жижиг компаниудад зориулагдсан болно. Мөн мах, загас, шарсан ногоо эсвэл шарсан ногоо хийх боломжийг танд олгоно.

Зураг
Зураг

Материал (засварлах)

Үндсэн сонголтуудыг авч үзье.

  • Хамгийн алдартай нь зэвэрдэггүй ган сараалж юм . Тэд хөнгөн жинтэй, практик, боломжийн үнээр бусад аналоги, жишээлбэл цутгамал төмрөөс харьцангуй тохиромжтой байдаг. Гэхдээ үүний зэрэгцээ зэвэрдэггүй ган нь чанарын хувьд тэднээс доогуур байдаг. Гадаргуу дээрх исэлдэлтээс болж ийм бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар ашиглах боломжгүй юм. Энэ нь эрүүл мэндэд аюултай.
  • Хөнгөн цагаан тор гал дээр хоол хийхэд тохиромжтой. Түүний зузаан нь 10 мм. Энэ нь шатсан хүнсний үлдэгдлээс амархан цэвэрлэгддэг.
  • Цутгамал төмрийн тор тодорхой хэмжээгээр захиалгаар хийсэн болно. Металлын зузаан нь 8 мм бөгөөд энэ нь хоолыг халаах хамгийн оновчтой параметр юм. Сараалж нь дулааны боловсруулалт хийгдсэн бөгөөд хэрэглэхэд аюулгүй. Ажиллах, гал дээр тавихад тохиромжтой болгохын тулд давхар бариултай.
  • Хамгийн практик нь цутгамал төмрийн загвар юм . Түүний шинж чанар нь өвөрмөц юм. Энэ нь халаалт шаарддаггүй, энэ өмчөөс шалтгаалан мах нь маш шүүслэг байдаг. Гэхдээ зоосны сул тал бас бий. Түргэн халаана, гэхдээ энэ нь стейк дээр сайхан царцдас үүсгэдэг ч доторх мах нь нойтон хэвээр үлддэг. Тиймээс цутгамал төмрийн сараалжтай болсны дараа тавагыг тагны доор эсвэл зууханд хайруулын тавган дээр бага зэрэг харанхуйлах хэрэгтэй. Цутгамал төмрийн сараалж нь маш их жинтэй, хоол хийсний дараа хурдан цэвэрлэгддэг, удаан эдэлгээтэй байдаг.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Наалдамхай бус шарсан мах худалдан авагчдын сонирхлыг өдөөдөг. Гэхдээ та чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэх найдвартай үйлдвэрлэгчийг мэдэх хэрэгтэй. Өндөр температурын нөлөөгөөр наалддаггүй бүрхүүл нь шинж чанараа алдаж, хортой бодис ялгаруулдаг.

Зураг
Зураг

Алдартай үйлдвэрлэгчдийн тойм

Худалдан авахдаа шинжээчид гүн сараалжтай байхыг илүүд үзэхийг зөвлөж байна. Энэ бол практик зөвлөгөө юм. Үүнтэй холбогдуулан хавтгай тор нь зөвхөн нэг төрлийн бүтээгдэхүүн, жишээлбэл, маханд зориулагдсан болно. Үүн дээр хүнсний ногоо нэгэн зэрэг хийх боломжтой байх магадлал багатай юм. Шарсан махан дээр модон бариул байх ёстой бөгөөд энэ нь хоол хүнстэй ажиллахдаа шарсан махны дулаанаас хамгаалах болно.

Орос улсад энэ бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг хэд хэдэн брэндүүд мэдэгддэг. Тус бүр өөрийн гэсэн хэрэглэгчийн үзэгчтэй байдаг.

Ой модчин компани Би шарсан мах, зугаалгаар явах соёлыг бий болгохыг гол санаа болгон сонгосон. Байгаа хугацаандаа үе тэнгийнхнийхээ дунд манлайлж чадсан. Зөвхөн хамгийн өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг санал болгодог. Бүтээгдэхүүний хэд хэдэн шугамтай. Хэрэглэгчид сайн чанар, хэрэглэхэд хялбар байдал, хамгийн чухал нь найдвартай байдлыг тэмдэглэжээ. Каталогид хиамнаас эхлээд мах хүртэл төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний наалддаггүй шарсан махны төрөл бүрийн өргөн сонголттой байдаг. Тэдгээр нь бүгд аюулгүй байдлын шаардлагаар хийгдсэн байдаг, өөрөөр хэлбэл бүтээгдэхүүн нь урт бариултай, мах шарах дээр бэхлэх зориулалттай "антеннтай" байдаг. Ган болон цутгамал төмрөөр хийсэн. Бүтээгдэхүүний өртөг нэлээд боломжийн байдаг.

Зураг
Зураг
  • Пикник бүтээгдэхүүн санал болгодог өөр нэг брэнд бол Boyscout … Аливаа компанид хоол хийх зориулалттай янз бүрийн хэлбэр, хэмжээтэй сараалж байдаг. Тэд бүгд наалддаггүй, хромон өнгөлгөөтэй. Бүтээгдэхүүн нь урт, тав тухтай модон бариулаар тоноглогдсон байдаг.
  • Тус компанид маш сонирхолтой санал байна " Зуух-BBQ ", нь зэвэрдэггүй гангаар хийсэн сараалж үйлдвэрлэдэг AISI 304. Энэ нь бүтээгдэхүүн нь ГОСТ -т нийцсэн бөгөөд хүний хувьд аюулгүй гэсэн үг юм. Хамгийн бат бөх чанаруудын нэг болох 900 градус хүртэл температурыг тэсвэрлэдэг. Мэргэжилтнүүд таны захиалгын дагуу мах шарах мах шарахад бэлэн байгаа боловч энд сонголт аль хэдийн өргөн байна. Олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг шарах зориулалттай бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна. Гэр бүл, кафе, ресторанд тохиромжтой.
Зураг
Зураг

Оросын компаниуд " Ванда " энгийн бариултай зэврэлтээс хамгаалах гангаар хийсэн практик сараалжтай сараалжыг үйлчлүүлэгчиддээ санал болгож байна. Бүтээгдэхүүн нь баталгаажсан бөгөөд аюулгүй. Лаконик, энгийн бөгөөд ойлгомжтой. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар зугаалгын барааны эрэлт эрч хүчээ авч эхэлжээ. Ийм бүтээгдэхүүний дундаж үнэ 600 рубль хүрдэг.

Зураг
Зураг

Үүнийг яаж өөрөө хийх вэ?

Сүлжээний эзэн болохын тулд супермаркет руу ороход л хангалттай. Гэхдээ олон стейк хайрлагчид бүгдийг бие даан хийхийг илүүд үздэг. Үйлдвэрлэгчдийн ердийн бүтээгдэхүүн нь гар хийцийн шарсан мах хийхэд үргэлж тохиромжтой байдаггүй. Үүнээс гадна цутгамал төмрийн сараалжтай бол та мөнгөө хэмнэх боломжтой. Дэлгүүрт байгаа эдгээр нь үргэлж илүү өндөр хэмжээтэй байдаг.

Ирээдүйн торны хэмжээг дараахь байдлаар тооцоолно

  • 2 кг мах - 4 хүртэлх хүнтэй компани, танд 35x26x3 см хэмжээтэй сүлжээ хэрэгтэй болно;
  • 3.5 кг мах - 7 хүртэл хүний бүрэлдэхүүнтэй, торны хэмжээ 70x45x4 см.

Гар хийцийн сүлжээ нь танд тохирсон байдлаар хийгдсэн болно. Та тохь тухтай бариулыг өөрийн гараар гагнаж, шаардлагатай хатуу чанараараа бүтээгдэхүүн хийж болно.

Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Үйлдвэрлэлийн процессыг хэд хэдэн үе шатанд хувааж болно

  • Бүтээгдэхүүний шинж чанарыг тодорхойлох. Энэ үе шатанд бид хүрээ, хэмжээ, хэлбэрийн талаар бодож үздэг.
  • Зургийн гүйцэтгэл.
  • Материалын сонголт.
  • Саваа бэлтгэх.
  • Хүрээг суурилуулах.
  • Хэмжээ, хэлбэр, торны төрлийг сонгох.
  • Холбох.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Сүлжээний хувьд энэ нь юу болохыг шууд шийдэх хэрэгтэй: дан эсвэл давхар. Торны хэлбэрийн хувьд тэгш өнцөгт хэлбэрийг хамгийн тохиромжтой гэж үздэг. Тор үйлдвэрлэх материалыг тодорхойлохдоо дараахь дүрмийг баримтлах хэрэгтэй: энэ нь өндөр температурт тэсвэртэй, зэв биш, эрүүл мэндэд аюулгүй байх ёстой.

Тор хийхдээ дараахь дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой

  • үл мэдэгдэх эсвэл өнгөт металлын хайлшийг ашиглах боломжгүй;
  • хамгийн сайн сонголт бол ган хүрээ, зэвэрдэггүй ган тор;
  • ирээдүйн торны хүрээ нь бат бөх байх ёстой, саваа нь түүнд бэхлэгдэх болно.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Үйлдвэрлэлийн сонголтыг авч үзье

  • Танд 10х8 мм хөндлөн огтлолтой хоёр ган саваа хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг хэвтээ суурийг бий болгоход ашиглах болно. Саваагаас 45 см урттай хэсгийг хайчилж ав.
  • Бид 5 мм диаметртэй, 25 см урттай зэвэрдэггүй ган саваа хайчилж авдаг.
  • Бид суурийн хэсгүүдийг цэвэрлэж, 15 мм тутамд торны бааранд зориулж ховил хийдэг.
  • Бид нүх өрөмддөг.
  • Холбогдож эхэлье. Нимгэн саваа уртааш зузаан саваа руу оруулна. Бид хоёр дахь ажлын хэсэгтэй ижил зүйлийг хийдэг.
  • Бид үүссэн бүтцийг алхаар тэгшлэв. Бид саваа суурийг гагнуураар холбодог. Бид ирмэгийг зүлгүүрээр цэвэрлэнэ.
  • Хэрэв танд гагнуурчин ур чадвар байхгүй бол мэргэжилтэнд итгэх нь дээр. Та савааг өөр аргаар бэхлэх боломжтой, жишээлбэл, утсыг байнга могойгоор нугалж, хүрээний ирмэг дээр зэвэрдэггүй ган хуудас эсвэл хавчаараар бэхлээрэй.
  • Шарсан махны онцлогийг харгалзан бариулыг бүтээгдэхүүнийг гагнах боломжтой.
  • Сараалжийг шалгаж байна. Үүнийг хийхийн тулд та шарагчийг хайлуулж, бүтээгдэхүүнийг нүүрсний дээгүүр тавих хэрэгтэй. 5-7 минутын дараа сараалж халах тул та үүнийг нөгөө тал руу эргүүлэх хэрэгтэй. Энэ нь бид хоёр талаасаа гал авалцдаг.
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Хоол хүнс наалдахгүйн тулд сараалжыг тосоор бага зэрэг чийгшүүлэх шаардлагатай.

Одоо та хоол хийж эхлэх боломжтой. Гахайн мах 25 минут, тахианы мах 15 минут, загас 10 минут, хүнсний ногоо 5-7 минут болно.

Туршлагатай мэргэжилтнүүд цутгамал төмрийн сараалжыг өөрийн гараар хийхийг зөвлөдөггүй. Гагнуурын ажил хийхдээ тодорхой температурыг дагаж, тусгай электродыг ашиглах шаардлагатай. Хэрэв температурын горим зөрчигдвөл металлын бүтэц нурж эхэлнэ. Ийм ажлыг зөвхөн туршлагатай мэргэжилтнүүд гүйцэтгэдэг.

Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг
Зураг

Үйл ажиллагааны талаархи зөвлөмжүүд

Сараалж ашиглахад онцгой бэрхшээл гардаггүй. Хамгийн гол нь гал дээр шарах хоолыг хэрхэн зөв бэлтгэхээ мэдэх явдал юм.

Мэдээжийн хэрэг, ямар ч төмрийн нэгэн адил шарсан мах нь чийгэнд дургүй тул цэвэрлэж, угаасны дараа хуурай алчуураар арчих нь чухал юм. Хамгаалалтын давхарга үүсгэхийн тулд цутгамал төмрийн сараалжыг ургамлын тосоор тослохыг зөвлөж байна.

Хоол хүнс утсан тавиур дээр наалдахгүйн тулд зарим зөвлөмжийг дагаж мөрдөх шаардлагатай

  • Төмөр тавиурыг шарахаас өмнө цэвэрхэн байх ёстой. Тиймээс хоол хийх бүрийнхээ дараа угаах нь маш чухал юм.
  • Өөх тос түрхэх нь хоол хүнсээ гадагшлуулахад хялбар болгоно.
  • Шарахаасаа өмнө шарах шүүгээ сайн дулаацуулахаа мартуузай.
  • Хэсгийг хурдан эргүүлэх гэж бүү оролдоорой, тэдгээрийн дээр царцдас үүсэх шаардлагатай байна.
Зураг
Зураг

Ашиглалтын явцад халуун металл, тос, галтай ажиллахдаа аюулгүй ажиллагааны үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

Шинэ зэвэрдэггүй ган сараалж ашиглахдаа хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй

  • Эхний хоол хийсний дараа өнгө нь өөрчлөгддөг боловч үүнийг хэвийн гэж үздэг. Тиймээс металл нь зэврэлтээс өөрийгөө хамгаалдаг.
  • Үүнийг ашиглах эхний хэдэн оролдлого тийм ч амжилттай биш байж магадгүй: хоол нь төмөр тавиур дээр наалдана.
  • Эхний шарж дууссаны дараа бүтээгдэхүүнийг цэвэрлэж байх ёстой. Хоолыг эргүүлэхээс өмнө нэг талаас нь сайтар хийх ёстой. Үүний дараа мах, загас төмөр утсанд наалдахаа болино.
  • Хөлдөөсөн хоол хийж болохгүй. Температурын зөрүүгээс болж хоол хүнс наалдаж, түлэгдэх болно.
Зураг
Зураг

Цутгамал төмрийн сараалжыг анх удаа ашиглах тухайд дараах дүрмийг баримтална

  • бүтээгдэхүүнийг аяга таваг угаагч бодисоор усаар зайлж, сайтар зайлж, хатаана;
  • дараа нь силикон сойзоор тосыг бүх гадаргуу дээр түрхээрэй;
  • шарах шүүгээнд 180-200 ° C-ийн температурт хагас цаг ба түүнээс дээш хугацаагаар байлгана;
  • Зөвхөн дараа нь та хоол хийж болно.

Сараалжны ашиглалтын хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд үүнийг сард гурваас илүүгүй удаа ашиглахыг зөвлөж байна.

Зураг
Зураг

Бүтээгдэхүүнийг зөв бэлтгэх талаар тогооч нар хэд хэдэн зөвлөмж өгдөг

  • Аливаа хэсгийн зузаан нь 5 см -ээс ихгүй байх ёстой.
  • Нэг махыг уртаар нь огтолж, бүрэн хэмжээгээр нь огтолж болохгүй. Дараа нь үүнийг ном шиг өргөжүүлэх хэрэгтэй. Загасны хувьд ч мөн адил.
  • Шарсан маханд дургүй хоол хүнс байдаг. Тэд хоол хийхэд маш удаан хугацаа шаардагддаг бөгөөд хоол хийх явцад шатдаг. Эдгээр нь гахайн хавирга, төмс, тахиа юм. Ийм бүтээгдэхүүнийг хагас чанасан байх ёстой, жишээлбэл, олон тогоонд. Мөн мах шарах дээр үүнийг ялалтын үр дүнд хүргэнэ.
  • Хүнсний ногооны хувьд хаш, чинжүүг арьсыг хар болтол нь бүхэлд нь шарсан байх ёстой. Цуккини хагасыг нь хасах нь дээр.
Зураг
Зураг

Арчилгаа

Хөгжилтэй зугаалгын дараа шарсан махны үзэмж нь маш их зүйлийг орхидог боловч шарах шүүгээ цэвэрлэхэд хангалттай хялбар байдаг. Халаасан өөхийг арилгахын тулд хөндлөн саваагаар хутга хэд хэдэн удаа гүйж болно. Утасны тавиур халуун хэвээр байхад үүнийг хийхийг зөвлөж байна.

Дараа нь хөргөхөд та ямар ч цэвэрлэгээний бодисоор угааж болно

  • Зуурдаггүй шарсан махыг цэвэрлэхийн тулд хатуу сойз бүү ашиглаарай. Ингэх нь бүрхүүлийг гэмтээж, ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед эрүүл мэндэд аюултай.
  • Зэвэрдэггүй ган сараалжийг ямар ч цэвэрлэгээний бодисоор амархан цэвэрлэж болно.
  • Хуурамч ган, цутгамал төмрийн сараалжны хувьд бүтээгдэхүүнийг нүүрстөрөгчийн хуримтлалаас амархан цэвэрлэх бүдүүн сойз шаардлагатай болно.

Дараа нь шарсан мах сайн хатах ёстой. Аливаа шарсан сараалж нь эзэндээ маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг авчрах болно. Хоолоо зөв бэлдэж, сайхан сэтгэлээр зугаалгаар явах нь хамгийн чухал.

Дараах видеоноос та өөрийн гараар сараалжны тор хэрхэн хийхийг сурах болно.

Зөвлөмж болгож буй: