2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 12:20
Зуны улиралд ч гэсэн цаг агаар шарсан зугаалгаар явахад тийм ч таатай байдаггүй. Цаг агаарын нөхцөл байдлаас үл хамааран дуртай хоолоо дуртай цагтаа бэлтгэхийн тулд цахилгаан босоо шарсан мах шарах нь уламжлалт шарсан махны тохиромжтой хувилбар болно.
Цахилгаан шарсан мах шарах: шарсан мах хийх хамгийн оновчтой шийдэл
Цахилгаан шашлик үйлдвэрлэгчийн үндэс нь хоолой хэлбэртэй цахилгаан халаагуур (TEN) бөгөөд түүний эргэн тойронд шорлог босоо байдлаар суурилуулдаг. Ийм шарсан мах нь төмөр хайрцгийн дотор байрладаг. Сүүлийнх нь хөнгөн цагаан эсвэл зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байж болно.
Төхөөрөмжийг ажиллуулах явцад халаах элементээс гарч буй дулааны нөлөөн дор махыг шарсан болно . Кебабыг бүх талаас нь сайн шарахын тулд шорлог нь тэнхлэгээ тойрон эргэлддэг. Махнаас дусалж буй өөх тосыг хайруулын тавган дээр эсвэл шорлог бүрийн доор байрлуулсан тусдаа жижиг саванд цуглуулдаг.
Загвараас хамааран техникч нь таймер, таслуураар тоноглогдсон байж болно. Таймер нь шарсан мах бэлтгэх хугацааг хойшлуулах боломжийг олгодог бөгөөд унтраалга нь хоол хийх зориулалтын хугацааны дараа халаах элементийг бие даан унтраадаг.
Давуу ба сул талууд
Гэрт зориулсан зэвэрдэггүй ган шарсан цахилгаан хэрэгсэл нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг.
- та цаг агаар, бусад нөхцөл байдлаас үл хамааран шарсан мах хийх боломжтой.
- ийм kebab үйлдвэрлэгчийн хувьд түлээ эсвэл нүүрс хайх шаардлагагүй болно;
- Шарсан махны цахилгаан аналоги дахь махыг илүү хурдан шарсан байхад ойролцоо зогсож, шорлог эргүүлэх шаардлагагүй болно.
Нэмж дурдахад ийм төхөөрөмжийн тусламжтайгаар мэргэжлийн бус хүн ч гэсэн өөрийн гараар амтат шарсан махыг хялбархан хийж чаддаг бөгөөд хүн бүр нүүрсээр амжилтанд хүрч чаддаггүй.
Бодит байдлын хувьд олон тооны kebab хайрлагчид цахилгаан шарсан мах үйлдвэрлэгчдийн сул тал гэж үздэг эдгээр хүчин зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй
- сүлжээнд холбогдох хэрэгцээ;
- мах зөөлөн, шүүслэг болж хувирахын тулд мах шарах дээр хоол хийхээс илүү удаан даршилсан байх ёстой;
- үнэр, амт дутмаг "манан" - нүүрсэн дээр шарсан шарсан махны заавал хамтрагч.
Сүүлчийн дутагдлыг засч залруулж болно - махны хэсгүүдийн хооронд жимсний модны цөөн хэдэн мөчрийг шарсан мах хийх, эсвэл утсан гахайн утсан махны нимгэн хэсгийг уяхад л хангалттай.
Сонгох дүрэм
Цахилгаан шарсан мах шарах сонголт нь нэлээд өргөн бөгөөд олон янз байдаг. Энэ төрөлд Герман, Хятад, Беларусь улсад үйлдвэрлэсэн Оросын тоног төхөөрөмж, төхөөрөмжүүд багтсан болно. Цахилгаан шарсан мах шарах өргөн сонголттой дэлгүүрүүдийг санал болгодог хамгийн алдартай дэлгүүрүүдийн нэг бол Domotech юм.
Үүний зэрэгцээ техникийг сонгохдоо анхаарах ёстой хэд хэдэн шалгуур байдаг
- Эрчим хүч . 1 -ээс 2, 6 кВт хүртэл хэлбэлздэг. Энэ үзүүлэлт нь хоол хийх хурд, мах шарах чанарт нөлөөлдөг. Хэсэг хурдан шарсан байх тусам илүү шүүслэг хэвээр үлддэг гэдгийг санах нь чухал юм.
- Шорлогны урт . Хэрэв та том компанид шарсан мах хийхээр төлөвлөж байгаа бол 30-40 см хэмжээтэй шорлогтой агрегатыг илүүд үзэх нь зүйтэй бөгөөд жижиг гэр бүлийн хувьд 12-28 см хэмжээтэй савхтай цахилгаан шарсан мах тохиромжтой.
- Шорлогны тоо . Орчин үеийн загварт энэ үзүүлэлт 4 -өөс 24 хүртэл байж болно. Энэ шалгуурыг тодорхойлохдоо "гэрийн пикник" хийхээр цугларах хүмүүсийн тоонд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй юм.
- Автомат унтраах функц байгаа эсэх.
- Бүтцийг задлах боломж. Шарсан махыг задлахад хялбар байх тусам угаах нь илүү хялбар болно.
- Үйлдвэрлэлийн материал. Хөнгөн цагаан хэрэгсэл нь илүү хөнгөн бөгөөд хямд боловч механик стресст илүү өртөмтгий байдаг. Зэвэрдэггүй ган нь илүү бат бөх, найдвартай байдаг.
- Нэмж дурдахад сонгохдоо цахилгаан утаснуудын уртыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Сэтгэгдэл
Цахилгаан шарсан махны аналогын түгээмэл байдлыг хэрэглэгчдийн үлдээсэн олон тооны тойм нотолж байна. Тэдний ихэнх нь эерэг байдаг.
Үйлчлүүлэгчид хамгийн чухал давуу талыг энэ техникээр дуртай зоогоо амтлахын тулд зуныг хүлээх шаардлагагүй гэж үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэвэрдэггүй ган сараалжтай сараалж: зэвэрдэггүй гангаар хийсэн шарсан мах, шарсан маханд, тамхи татах газар, гар хийц, зэвэрдэггүй ган торон
Бат бөх, бат бөх чанар нь зэвэрдэггүй ган шарсан сараалжтай давуу тал юм. Бүтээгдэхүүн нь хэдэн арван жилийн турш үйлчилдэг бөгөөд үүний зэрэгцээ шинж чанараа хадгалдаг. Зэвэрдэггүй гангаар хийсэн шарсан мах, шарсан мах шарахыг хэрхэн сонгох вэ? Smokehouse загваруудын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Шарсан зуух (48 зураг): зуны оршин суух зориулалттай тоосгон шарсан махны функц бүхий гудамжны цогцолбор, гадаа цэцэрлэгийн Gazebo хийх зориулалттай шарсан мах, шарсан мах
Шарсан зуух нь саяхан хотын захын хорооллын маш түгээмэл шийдэл болсон. Зуны оршин суух зориулалттай тоосгон шарсан махтай гудамжны цогцолбор гэж юу байж болох вэ, түүний дизайны онцлог юу вэ?
Босоо шарсан мах: өөрийн гараар шарсан мах хийх нүүрсний "эко" сонголтыг хэрхэн хийх, шарсан мах шарах - зураг
Босоо шарагч: дизайны онцлог ба давуу талууд. Өөрийнхөө гараар нүүрсний шарсан мах хийх вэ? Зурган дээрх эко шарсан махны сонголт, төрөл
Дискнээс шарсан мах (40 зураг): өөрийн гараар машины дугуйнаас шарсан мах хийх, машинаас дугуй дискнээс шарсан мах хийх
Дискний мах шарах нь зуслангийн байшингийн салшгүй хэсэг болж байна. Машины дугуйнаас өөрийн гараар шарсан мах хийх нь хэдхэн цаг болдог. Загварын хувилбарууд юу вэ? Үүнд юу шаардлагатай вэ?
Торхны шарсан мах (29 зураг): өөрийн гараар 60 ба 200 литрийн багтаамжтай торхноос шарсан мах, шарсан мах хийх арга, гар хийцийн шарсан мах, түүний хэмжээ
Торхноос шарсан мах хийх: дизайны давуу ба сул талууд. 60 ба 200 литрийн багтаамжтай торхноос өөрийн гараар шарсан мах, шарсан мах хийх вэ? Гэрийн хийсэн нээлттэй ба хаалттай торх-торх
