Мөөгөнцөртэй чинжүүг яаж хооллох вэ? Хүлэмжинд болон задгай талбайд мөөгөнцрийн дээд хувцаслалт, усалгааны уусмалын жор

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 12:20

Хүлэмжинд болон задгай талбайд чинжүүг мөөгөнцөрөөр тэжээх нь ургамлыг зохих өсөлт, хөгжилд шаардлагатай витамин, ул мөр элементээр хангах боломжийг олгодог. Услалтын шийдлийн жор нь маш олон янз байдаг бөгөөд тэдгээрийг соёлын ургалтын үе шат, түүнийг тариалах нөхцлийг харгалзан сонгож болно. Мөөгөнцөрөөр чинжүүг хэрхэн яаж хооллох тухай дэлгэрэнгүй түүх нь зуны туршлагатай биш ч гэсэн энэ үйл явцын нарийн төвөгтэй байдлыг ойлгоход тусална.

Хооллох онцлог шинж чанарууд

Peppers бол сайн чийгшүүлсэн, тэжээллэг бодисоор баялаг ургадаг ургамалд дуртай ургац юм. Тиймээс витамин, эрдэс бодис, ашигтай мөөгөнцрийн ургацаар хангаж байх ёстой. Олон цэцэрлэгчид мөөгөнцрийг эдгээр шаардлагыг хангасан бүх нийтийн бордоо болгон ашигладаг.

Тэдгээрийг хүлэмжинд тарьсны дараа, цэцэглэлтийн үеэр, мөн чинжүү ургуулах бусад үе шатанд ургамлыг тэжээхэд ашиглаж болно.

Мөөгөнцрийн өвөрмөц байдал нь тэнцвэртэй найрлагатай бөгөөд үүнд:

• уураг;
• амин хүчлүүд;
• липид;
• витамин В.

Түүнээс гадна, Энэхүү дээд хувцаслалтын нэг хэсэг нь найлзууруудын өсөлт, хөгжилд сайнаар нөлөөлдөг мөөгөнцрийн соёл юм . Суулгацын хувьд тэд шаардлагатай дархлааны хамгаалалтыг өгч, шинэ газарт хурдан үндэслэхэд нь тусалдаг. Насанд хүрэгчдийн чинжүүний хувьд жимс жимсгэнэ амжилттай үүсэхийн тулд жимс жимсгэний хугацаанд мөөгөнцрийн тэжээл өгөх шаардлагатай байдаг. Энэ нь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга бөгөөд хүлэмж, задгай талбайд тархах, тархахаас зайлсхийх боломжийг олгодог.

Мөөгөнцрийн тэжээлийн гол шинж чанарыг түүний гурвалсан холдинг гэж нэрлэж болно . Ийм байгалийн бордоотой танилцах нь ихэвчлэн гэртээ, саванд тохиолддог.

Мөөгөнцрийн тэжээлийн гол давуу тал нь түүний хор хөнөөлгүй байдал юм. Жимсний амт, өнгө, үнэрт өөрчлөлт ороогүй болно.

Давуу болон сул талууд

Мөөгөнцрийн чинжүүнд үзүүлэх ашигтай нөлөөг олон чиглэлээр тэмдэглэж болно. Тэдгээрийг ашиглах тодорхой давуу талуудын дунд хэд хэдэн хүчин зүйлийг ялгаж салгаж болно.

1. Хөрсийг шим тэжээлээр баяжуулах . Энэ нь найрлагыг сайжруулаад зогсохгүй ашигтай микрофлороор ханасан болно. Уураг иддэг бактери нь архи, витамин, фитогормон үүсгэдэг. Органик бодисыг илүү хурдан боловсруулж, тэжээлийг азотоор хангаж өгдөг.
2. Үндэс системийг хурдасгах . Энэ нь хүлэмжинд болон задгай талбайд илүү сайн хөгждөг. Мөөгөнцрийн боолт нэвтрүүлэх нь хажуугийн үндэс найлзуурыг 14 хоногийн турш түргэсгэх боломжийг олгодог.
3. Чинжүүний зөв хөгжлийг хангах . Суулгац хэт их сунахгүйгээр жигд ургадаг. Ногоон массын хурдан өсөлт ажиглагдаж байна.
4. Ургамлын амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэх . Тэд богино хугацааны хүйтэн жаварыг илүү сайн тэвчиж, мөөгөнцөр, ялзрах эсэргүүцлийг олж авдаг.

Алдаа дутагдалгүй биш. Мөөгөнцөр нь хөрсөн дэх калийг саармагжуулдаг тул ийм төрлийн бордоог нэгтгэх боломжгүй юм. Тэдгээрийг дор хаяж 3-4 долоо хоногийн хугацаанд хийх ёстой.

Мөөгөнцрийн уусмал бэлтгэх

Мөөгөнцрийн дээд боолтыг янз бүрийн жороор бэлтгэж болно. Цэвэр хэлбэрээр, ургамлыг газарт тарих үед мөөгөнцрийг нүхэнд хийнэ . Буталсан, буталсан 2 орчим грамм түүхий шахмал түлш хангалттай. Дараагийн боолт хийхийн тулд та үндсэн найрлагыг үнс эсвэл хамхуул дуслаар хольж үндэс, навчны доор услах хольц бэлтгэж болно. Энэ найрлагыг тодорхой хэмжээгээр усаар сайтар шингэлэх ёстой.

Мөөгөнцрийн чинжүүг хэрхэн зөв хийх, түүнд юу нэмж болох талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих нь зүйтэй юм. Гол зөвлөмж бол тунг дагаж мөрдөх явдал юм. Мөөгөнцөр хөрсөнд хэт их байвал хүчиллэг болоход хүргэдэг. Энэ нь ургамлын амжилттай өсөлт, хөгжилд сөргөөр нөлөөлнө.

Хуурай мөөгөнцөр эсвэл түүний шахмал хэлбэрийг +30 градусаас доошгүй температуртай усанд уусгахыг зөвлөж байна, гэхдээ халуун биш.

Хуурайгаар

Хуурай мөөгөнцрийг зөв тунгаар өгөх нь чухал юм. 20 гр-ийн багц хангалттай бөгөөд үүнийг 300-400 гр хэмжээтэй нунтагласан элсэн чихэртэй хольж хутгах ёстой. Энэ бүгдийг 10 литр бүлээн усанд хийнэ, 48 цагийн турш исгэж үлдээнэ . Энэ хугацааны дараа уусмалыг дахин 1:10 харьцаагаар шингэлж, соёололтыг услахад 100 литр авна.

Хуурай мөөгөнцөр дээр суурилсан дээд хувцаслалт нь жимс боловсорч гүйцсэн хугацаанд хөрсийг шим тэжээлээр хангахад тохиромжтой.

Илүү нарийн төвөгтэй уусмалыг хуурай мөөгөнцрийн үндсэн дээр бэлтгэж болно. Модны үнс, мөөгөнцрийн холимогийг амжилттай гэж үздэг. Энэ тохиолдолд найрлага бэлтгэх тодорхой схемийг ашигладаг.

1. Ус, мөөгөнцөр, элсэн чихрийн хольцыг 2 хоногийн турш дулаан газар байрлуулна.
2. Нэг хувин шингэн тутамд 1 кг шатсан модны үлдэгдэл хувь хэмжээгээр үнсний дусаалга бэлтгэдэг. 48 цагийн турш дулаан газар үлдээнэ.
3. Шийдэл нь холимог байна. 1 литр үнс дусаах, 1 литр мөөгөнцрийн хооллохын тулд 8 литр ус унах ёстой.

Үнстэй холилдсон уусмал нь нэмэлт ашигтай шинж чанарыг олж авдаг . Үүнийг бүх нийтийн гэж үздэг бөгөөд ургамлын хөгжлийн аль ч үе шатанд ашиглаж болно. Гэхдээ агрономичид үнс, мөөгөнцрийн боолтыг 7-10 хоногийн турш салгахыг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд ургамлын ашиг тус хамаагүй өндөр байх болно.

Хог дээр үндэслэн хооллох . Шувууны хаягдал нь чинжүү ургуулах сайн орчин юм. Хэрэв та тахианы баасанд мөөгөнцөр нэмбэл өсөлтийн жинхэнэ үрэл болох бүх нийтийн бордоог авч болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 2 боодол түүхий мөөгөнцөр эсвэл 20 гр хуурай мөөгөнцөр хэрэгтэй болно. Энэ найрлага нь элсэн чихэр, модны үнс, тахианы ялгадас (тус бүр 200 гр) холилдоно.

Үүссэн найрлагыг бүлээн усаар асгаж, наранд 2-3 цагийн турш илгээнэ . Холимог идэвхтэй исгэх тул их хэмжээний аяга таваг урьдчилан авах нь зүйтэй. Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа уусмалд 10 литр ус нэмж, ургамлыг үндсээр нь усална.

Түүхий эдээр

Шахмал шахмал мөөгөнцөр нь чинжүү цэцэглэж байх үед хэрэглэх уусмалыг бэлтгэхэд тохиромжтой. 40 литр дээд хувцаслахад 0.5 кг түүхий эд шаардлагатай болно. Хоол хийх процесс нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ.

1. Мөөгөнцрийг 4 литр бүлээн усаар холино. Шахмал түлшийг урьдчилан бутлахыг зөвлөж байна. 5 литрийн багтаамжтай байх нь дээр.
2. Үр хольцыг дулаан газар 2-3 цагийн турш байлгана. Мөөгөнцөр нь өтгөн тагтай "босох" ёстой, дараа нь унаж магадгүй юм.
3. Исгэсэн дээд хувцасыг усаар шингэлнэ. Мөөгөнцрийн уусмал бүрийн литр тутамд 9 литр ус авдаг. Үүссэн дээд боолт нь үндсийг услах эсвэл навчийг түрхэхэд ашигладаг.

Түүхий шахмал мөөгөнцрийн үндсэн дээр чинжүү маш их дуртай өөр нэг алдартай хольц бэлтгэсэн болно. Хогийн ургамал, ялангуяа хамхуулыг талхны үйрмэгээр хольсон уусмал нь жимсний явцад ургамлын хөгжилд эерэг нөлөө үзүүлдэг тэжээллэг орчинг бий болгодог . Үүнийг бэлтгэхийн тулд 0.5 кг мөөгөнцөр, нэг хувин гаа хайчилж авсан өвс авна. Талх 200 гр хийхэд хангалттай Бүх орцыг торхонд хийж усаар асгаж 5-7 хоногийн турш задгай агаарт үлдээнэ.

Энэ хугацаанд исгэх үйл явц нь "исгэлэн" -ийг задгай талбайд ашиглахад тохиромжтой, бүрэн бордоо болгон хувиргах болно. Хүлэмжинд түүний үнэр хэтэрхий хүчтэй байх болно. Услахын өмнө ургамлын хувцасыг шатаахгүйн тулд дээд хувцаслалтыг 5 удаа шингэлнэ.

Ийм эрчимтэй хоол тэжээл нь хөрснөөс нарны гэрэл, эрдэс бодис хангалттай авч чаддаггүй суларсан чинжүүнд онцгой ач тустай байдаг.

Хэрхэн зөв хооллох вэ?

Мөөгөнцөрөөр чинжүү хооллох талаархи үндсэн зөвлөмжийг найрлага хийх зөв цаг хүртэл бууруулдаг. Туршлагатай цэцэрлэгчдийн өгсөн хэд хэдэн ашигтай зөвлөмжүүд байдаг.

1. Поликарбонат хүлэмжинд . Хамгаалах байранд ургуулах үед амтат болгарын чинжүү эсвэл халуун чинжүүг зөвхөн үүлэрхэг цаг агаарт, навч түлэгдэх эрсдэлгүй үед хооллодог. Хүлэмжийн нөхцөлд чийг, температурын оновчтой хослолын ачаар мөөгөнцөр амжилттай ажилладаг.
2. Гадаа . Цэцэрлэгийн орон дээр чинжүү ургах үед суулгацыг үндсээр нь усалж тэжээдэг. Агаарын температур хамгийн багадаа +16 хэмд хүрэх үед процедурыг өглөө хийдэг.
3. Услах хувь хэмжээ . Сайн ургахын тулд бордоог хангалттай хэмжээгээр хийх ёстой. Эхэндээ чинжүүгээ ердийнх шиг услах нь заншилтай байдаг. Дараа нь бут бүрийн дор 1.5-2 литр мөөгөнцрийн тэжээл өгдөг (суулгацанд 0.5 литр хангалттай байх болно). Чийгийг шингээсний дараа та орыг цэвэр усаар бага зэрэг усалж болно.
4. Ашиглалтын нөхцлийг дагаж мөрдөх . Мөөгөнцөр зөв ажиллахын тулд дулаан хэрэгтэй. Муу халсан хөрс эсвэл хэт хүйтэн усанд тэд ажиллахгүй. Мөн шийдлийг ашиглах гэж бүү яар. Энэ нь оновчтой нөхцлийг 2-3 хоногийн дотор олж авдаг боловч найрлагыг хэтрүүлэх боломжгүй юм.
5. Хэрэглэх заалт . Мөөгөнцрийн бордоог тунгалаг хатах, навчийг буржгарлах, суулгацын ерөнхий сулрал байгаа тохиолдолд хэрэглэнэ. Байгалийн гаралтай дээд хувцаслалт нь үндэс ургахад тустай бөгөөд жимсний явцад өндгөвчний элбэг дэлбэг байдлыг бий болгоход тусалдаг. Та мөөгөнцөрийг тарьсны дараа болон дулааны улирлын аль алинд нь бордох боломжтой.
6. Санал болгож буй цаг . Эхний тэжээлийг газарт тарьсны дараа шууд хийдэг. Энэ нь дасан зохицох үйл явцыг хурдасгаж, ургамлыг цаашдын өсөлтөд хурдан хүч чадал өгөх болно. Хоёрдахь үе шатыг цэцэглэлтийн үеэр эсвэл жимс ургах эхэн үед хийх ёстой. Хөрсний хэт ханалт үүсэх эрсдэл өндөр тул ийм бордоог улиралд 2-3 удаа хийхгүй.
7. Боломжит хослолууд . Мөөгөнцрийг бусад бэлэн бордоотой хослуулах нь үргэлж ашигтай байдаггүй. Тэд кальци, магнитэй сайн нийлж, үр нөлөөг нь сайжруулдаг. Үнс нь мөөгөнцрийн өсгөвөрлөдөг илүүдэл хүчиллэгийг саармагжуулдаг. Бусад бүх хослолыг тусдаа хэрэглээний мөчлөгт хуваах нь дээр.

Мөөгөнцрийн оронд бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүн хэрэглэх ёсгүй. Төвлөрсөн wort, kvass, шар айраг нь хөрсөнд хор хөнөөл учруулж, ургамалд аюултай хортон шавьж татах магадлал өндөр байдаг. Зөвхөн хуурай эсвэл шахмал түлшээр хийсэн цэвэр бүтээгдэхүүнийг чинжүүнд эрүүл гэж тооцож болно.