2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-07 13:53
Байцааны хамгийн хямд бөгөөд боломжийн биологийн тэжээл бол мөөгөнцөр юм. Тэд ургамлыг шаардлагатай эрдэс бодис, витамин, уураг, нүүрс усаар хангаж, соёлын дархлааг сайжруулж, ногооны амт чанарыг сайжруулдаг. Гэсэн хэдий ч мөөгөнцрийн хэрэглээ нь өөрийн онцлог шинж чанартай байдаг - бид энэ нийтлэлд тэдний талаар ярих болно.
Сайн болон сул талууд
Мөөгөнцрийн дээд хувцаслалт нь байгаль орчинд ээлтэй органик бордоо юм. Энэ нь байцаа болон бусад ногоог ашигтай микроэлементүүдээр баяжуулдаг боловч нэгэн зэрэг байгаль орчинд ээлтэй 100% байдаг. Бордоо нь ихэнх цэцэрлэгийн ургацын өсөлт, хөгжилд сайнаар нөлөөлдөг . Тэр ялангуяа байцаа, шош, улаан лооль, чинжүү, төмсээс бусад ихэнх ургацын дуртай байдаг. Ийм хооллохын давуу тал нь мэдээжийн хэрэг юм.
Мөөгөнцөр нь химийн бодис биш, харин цэвэр органик бодис тул түүний хэрэглээ нь ургамал, тоос сорогч шавьжид аюулгүй байдаг
Мөөгөнцрийн мөөг нь хөрсөн дэх органик бодисын задралыг хурдасгаж, улмаар ургамлын дархлааг нэмэгдүүлж, хортон шавьжаас хамгаалдаг.
Мөөгөнцөр хэрэглэх үед байцааны жимс илүү зөөлөн, шүүслэг болж, амт чанар нь эрс нэмэгддэг.
Мөөгөнцөр нь уургийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд түүний хэрэглээ нь ургамлын ургалт, хөгжлийг хурдасгаж, жимс боловсорч гүйцэх хугацааг 7-10 хоногоор богиносгодог . Ийм дээд хувцас авсан байцаа толгой маш хүчтэй ургадаг.
Мөөгөнцөр бол нэлээд тэсвэртэй бүтээгдэхүүн бөгөөд температурын хэлбэлзэл болон бусад тааламжгүй гадны хүчин зүйлийг тэсвэрлэх чадвартай
Мөөгөнцрийн мөөг нь хөрсөн дэх бичил биетний ажлыг идэвхжүүлж, улмаар хөрсний бүтэц, бүтцийг сайжруулж, ашигтай органик бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баяжуулдаг.
Гэсэн хэдий ч мөөгөнцрийг цэвэр хэлбэрээр бордоо гэж нэрлэх боломжгүй юм. Илүү нарийвчлалтай хэлэхэд эдгээр нь органик задралын хурдасгуур болох мөөг юм . Ийм учраас тэдгээрийг стандарт дээд хувцас болгон ашиглаж болохгүй, учир нь энэ тохиолдолд хөрсний органик бүрэлдэхүүн хэсэг нэг улиралд бүрэн идэж, дараа жил нь тарихад зөвхөн муу субстрат үлдэх болно. Үүнээс зайлсхийхийн тулд мөөгөнцрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бусад тэжээллэг бодисуудтай хослуулах ёстой.
Дээд хувцасыг хэзээ хэрэглэх вэ?
Газар сайтар дулаацсаны дараа байцаа мөөгөнцөрөөр тэжээх нь дээр. Хүлээгдэж буй үр дүнд хүрэхийн тулд мөөгөнцөр ургах ёстой бөгөөд энэ нь зөвхөн +10 хэмээс дээш температурт л тохиолддог. Хэрэв хөрс хөлдсөн бол мөөгөнцөр хэт удаан хөгждөг эсвэл огт ургадаггүй - энэ тохиолдолд хооллох нь мэдэгдэхүйц нөлөө үзүүлэхгүй . Тиймээс мөөгөнцрийн бордоог хаврын сүүл эсвэл зуны улиралд хэрэглэдэг.
Мөөгөнцрийн тэжээлийг хэт их хэрэглэж болохгүй. Илүүдэл байвал тэдгээр нь эсрэг нөлөөтэй бөгөөд ургамлын дархлааг бууруулдаг. Ийм бут нь мөөгөнцөр, вируст өвчинд өртөмтгий байдаг тул ихэвчлэн хортон шавьжийн бай болдог.
Ихэвчлэн задгай газарт тарьсан байцаа улиралд 3 удаа боловсруулдаг
- Эхний удаа - суулгац шилжүүлэн суулгах эсвэл залуу ургамал түүж байх үед температур тэгээс дээш гарч эхлэх үед.
- Хоёр дахь удаагаа идэвхтэй өсөлтийн шатанд байна.
- Гурав дахь нь ургац хураахаас өмнө юм.
Мөөгөнцрийн найрлагыг мөөгөнцрийн өвчин, шавьжинд нэрвэгдсэн байцааны толгойг эмчлэхэд ашиглаж болно. Хөгшрөх, хатах шинж тэмдэг илэрвэл найрлага нь сайн нөлөө үзүүлдэг.
Мөөгөнцөртэй бордоо бэлтгэх арга
Мөөгөнцрийн боолт үйлдвэрлэхийн тулд шинэхэн эсвэл хуурай бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.
Хуурайгаар
Хуурай мөөгөнцөрөөс тэжээллэг найрлага хийхийн тулд хувин усанд 150 гр нунтаг, 80 гр элсэн чихэр нэмнэ. Уусмалыг сайтар хольж, 3-5 цагийн турш дусаахын тулд дулаан газар байрлуулна. Бэлтгэсэн гарааны соёлыг шүүж, том саванд хийнэ, усаар шингэлж 20 литрийн уусмал авна . Холимогийг хэд хоногийн турш дусаах ёстой бөгөөд үүний дараа л байцааны орыг тэжээхэд ашиглаж болно.
Түүхий эдээр
Түүхий мөөгөнцөр хэрэглэх үед 1 кг бүтээгдэхүүнийг 5 литр халсан усанд уусгаад 6-10 цаг байлгана. Үүссэн гарааны соёлыг хувин сэрүүн усаар шингэлж, хооллоход ашиглах ёстой.
Чухал : Шинэ мөөгөнцрийн хадгалах хугацаа хязгаарлагдмал, температураас хамааран 7-10 хоног хадгалагдах боломжтой. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг хөлдөөж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд тэд тэжээллэг чанараа алдах болно. Шинээр худалдаж авсан бүтээгдэхүүнээс бордоо бэлтгэхийг мэргэжилтнүүд зөвлөж байна.
Хуурай эсвэл түүхий бүтээгдэхүүнийг исгэх явцад мөөгөнцрийг идэвхжүүлэх нь хүчилтөрөгчтэй холбоо тогтоосны дараа л боломжтой гэдгийг анхаарах хэрэгтэй . Тиймээс савыг нягт таглаатай хаах ёсгүй, самбай эсвэл даавуу хэрэглэх нь дээр. Судсаар хийх хугацаа нь өрөөний температураас хамаарна. Шим тэжээлийн найрлага бэлэн эсэхийг гадаргуу дээрх бөмбөлгүүд болон тодорхой үнэрээр илэрхийлнэ.
Шийдэлд юу нэмж болох вэ?
Тэжээлийн үр ашгийг дээшлүүлэх, хөрс шавхагдахаас зайлсхийхийн тулд мөөгөнцрийн бүрэлдэхүүн хэсгийг бусад тэжээллэг бодисуудтай хослуулдаг.
Модны үнс
Үнс нь хүнсний ногооны ургацанд онцгой ач тустай байдаг - энэ нь олон хортон шавьжтай үр дүнтэй тэмцэж, хөрсний чанар, тэжээллэг чанарыг сайжруулдаг. Энэ нь магни, хүхэр, кали, фосфор, цайр агуулдаг - эдгээр ул мөр элементүүд нь байцааны хурдацтай өсөлтийг баталгаажуулдаг . Мөөгөнцөр үнсээр тэжээх нь байцааны толгойн өсөлтийг хурдасгадаг тул хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг ургуулахад найрлага нь ялангуяа эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Нэмж дурдахад модны үнс нь байцаа ор руу дайрдаг slugs -ийг няцаана.
Дээд хувцас бэлтгэхийн тулд 300 гр модны үнс, 100 гр хуурай мөөгөнцрийг хувин усанд шингэлж, дунд зэргийн халуунд 15-20 минут буцалгаж, дараа нь 1, 5-2 цагийн турш исгэж болно . Исгэлэн гурилыг самбайгаар шүүж, хувин сэрүүн усаар шингэлнэ. Бэлэн болсон уусмалд 50 гр сараалжтай саван эсвэл хэдэн дусал шингэн саван нэмж болно. Энэ нь ургамлын ногоон хэсэгт бордооны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хамгийн их наалдуулж, борооны үед угаахаас сэргийлнэ.
Өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүссэн уусмалыг шүршигч савнаас байцаа навчны толгойны гадна талд түрхэнэ. Хэрэв хооллох зорилго нь байцааны ургалтыг хурдасгах юм бол уг найрлагыг үндсээр нь түрхэх ёстой бөгөөд энэ тохиолдолд саван хэрэглэхгүй байх нь дээр.
Борын хүчил
Бор нь байцааны толгойг зөв бүрдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд үүнийг залуу ургамал сонгох үе шатанд ашигладаг. Шим тэжээлийн хольц бэлтгэхийн тулд 1 г эмийг 250 гр түүхий мөөгөнцрийн хольцтой хольж 4-5 литр халсан усанд уусгаад хэдэн цагийн турш байлгана. Бэлэн найрлагыг үндэс дор асгаж, эсвэл навчийг шүршихэд ашигладаг.
Муудсан чанамал
Манай өвөө эмээ нар мөөгөнцрийн боолт, муудсан чанамал дээр үндэслэсэн жор хэрэглэдэг байсан. Ийм найрлага нь ишний идэвхтэй өсөлтийг өдөөж, навч үүсэхийг хурдасгаж, хортон шавьжны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, ургамлыг илүү хүчтэй болгодог . Тэжээллэг дусаахыг бэлтгэхийн тулд 100 гр хуурай мөөгөнцрийг 3 литр исгэсэн чанамалтай хольж, 10 литр ус хийнэ. Уусмалыг даавуу эсвэл самбайгаар хучиж, 7-10 хоногийн турш дулаан байлгана.
Байцааны орыг боловсруулахын тулд 1 аяга бэлэн баяжмалыг хувин усаар шингэлнэ. Боловсруулалтыг шүрших эсвэл услах замаар хийдэг. Уг процедурыг өглөө эсвэл оройд эсвэл бүрхэг цаг агаарт хийдэг.
Төмсний хальс
Төмсний хальсыг мөөгөнцрийн хамт хэрэглэх нь сайн нөлөө үзүүлдэг. Цэвэрлэгээ нь хүнсний ногоо тариалах хамгийн өргөн хэрэглээг олж тогтоожээ. Ихэвчлэн суулгац тарихаас өмнө тэдгээрийг газарт тавьдаг. Үүний тулд нүх бүрийн ёроолд төмсний хальсыг цөөн хэдэн ширхэг тавьж, цэцэрлэгийн хөрсний нимгэн давхаргаар цацаж, дараа нь суулгац тарьдаг . Мөөгөнцөртэй хослуулан хэрэглэвэл тэдний үр нөлөө хэд дахин нэмэгддэг.
Тэжээллэг дусаахын тулд 1 кг төмсний хальсыг 1 литр усанд асгаж, зөөлрүүлэхийн тулд нэг өдөр орчим шаардана . Үүний дараа хольцыг шүүж, үүссэн шингэнийг 1 -ээс 10 -ийн харьцаагаар төвлөрсөн мөөгөнцрийн уусмалаар холино. Төмсний оронд та хамхуул авч болно, энэ нь ижил төстэй нөлөө үзүүлдэг.
Хэрхэн зөв хооллох вэ?
Мөөгөнцрийг үндэс болон навчийг хооллоход ашигладаг.
Үндэс хувцаслах
Шим тэжээл, эрдэс бодисыг үндэс рүү шууд дамжуулдаг тул шингээх процесс нь илүү хурдан байдаг тул энэ аргыг хамгийн үр дүнтэй гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ийм боловсруулалтыг нарийн тогтоосон дарааллаар хийх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
- анх удаа хооллох нь ургамал дээр анхны жинхэнэ навч гарч ирэх үед хийгддэг;
- хоёр дахь нь - хоёр дахь шумбалтын дараа;
- гурав дахь нь - задгай газарт суулгац тарьсны дараа;
- хамгийн сүүлд баг цэцэг үүсэх үед ургамлыг услах шаардлагатай байдаг.
Мөөгөнцрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн илүүдэл нь үндэс үхэхэд хүргэдэг тул тунг ажиглах нь маш чухал юм
- залуу суулгацын хувьд бут бүрт 0.5 литрээс илүүгүй бордоо шаардагддаг;
- насанд хүрсэн ургамлын хувьд - 1.5-2 литр.
Навчны боолт
Байцааны бутны ногоон хэсгийг бэлэн бордоооор шүрших явдал юм. Мөөгөнцрийн мөөгөнцөр нь навчис дээр хурдан шингэдэг. Үүний үр дүнд байцаа илүү бат бөх, хүчтэй болдог. Ийм тэжээлийг өсөн нэмэгдэж буй улирлын эхний үе шатанд хийхийг зөвлөж байна . Үүлэрхэг цаг агаарт эсвэл орой шүршихийг зөвлөж байна.
Чухал: навчийг эмчлэхийн тулд та үндэс дор түрхсэн уусмалаас бага концентрацитай уусмал ашиглах хэрэгтэй. Үгүй бол байцааны навч шатаж магадгүй юм.
Цэвэр хэлбэрээр үүнийг улиралд дор хаяж 3 долоо хоног тасалдуулж 2-3 удаа хэрэглэж болно, эс тэгвээс органик хөрсний хомсдолоос зайлсхийх боломжгүй юм. Исгэх явцад мөөгөнцрийн мөөгөнцөр газраас их хэмжээний кали шингээдэг тул ийм боолтыг кали агуулсан нэмэлт бодис оруулахтай хослуулахыг зөвлөж байна. Хөрснөөс органик бодисын доройтлыг бууруулахын тулд та хуурай өвсний хучлага ашиглаж болно.
Мөөгөнцөрөөр байцаа тогтмол тэжээдэг цэцэрлэгч нар орондоо хортон шавьж байхгүй, ургамлын мөөгөнцөр, бактерийн халдварыг эсэргүүцдэг болохыг тэмдэглэжээ. Жимс нь илүү амттай, шүүслэг болж, навч нь шаржигнуур болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан лоолийг задгай талбайд мөөгөнцөрөөр хооллох: улаан лоолийг хуурай мөөгөнцөрөөр хэрхэн хооллох вэ? Түүхий эдийг хэрхэн бордох вэ? Мөөгөнцрийн бордооны жор
Улаан лоолийг гадаа мөөгөнцөрөөр хооллох нь илүү эрүүл, хурдан ургахад тусална. Улаан лоолийг хуурай мөөгөнцөрөөр хэрхэн хооллох вэ? Ургамлын хөгжлийн янз бүрийн үе шатанд дээд хувцаслалтыг хэрхэн зөв ашиглах вэ?
Мөөгөнцрийн өргөст хэмхний дээд боолт: хэрхэн зөв хооллох вэ? Хуурай, шинэхэн мөөгөнцөрөөр услах уусмал бэлтгэх жор. Пропорциональ
Мөөгөнцөрийг өргөст хэмхээр тэжээх зорилго нь хурдацтай өсөлт, ногоон массын багц, цэцэг, дараа нь жимс жимсгэний идэвхтэй үүсэх явдал юм. Илүү их ашиг олохын тулд хүнсний ногооны тариалалтаа явуулж буй фермүүдэд энэ нөлөө сайн байдаг. Гэхдээ үүнийг сонирхогчдын зуны оршин суугчид бас ашигладаг.
Суулгацын мөөгөнцрийн тэжээл: суулгацыг мөөгөнцөрөөр хэрхэн тэжээх вэ? Уусмал, пропорцийг бэлтгэх жор, янз бүрийн ургацын бордоогоор услах
Мөөгөнцрийн суулгацын тэжээлийн давуу болон сул талууд юу вэ? Мөөгөнцөрөөр суулгацыг хэрхэн зөв хооллох вэ? Мөөгөнцрийн бордоо хоол хийх алдартай жорыг авч үзье. Ийм боолтыг хэрхэн зөв түрхэх ёстой вэ? Тэд ямар ургамалд тохиромжтой, аль ургамалд тохиромжгүй вэ?
Нээлттэй талбайд байцаа ороох: тарих дараа хэрхэн хооллох вэ? Ардын эмчилгээ, бэлэн бордоог орхих. Цагаан байцаа, Брюссель нахиаг хэрхэн хооллох вэ?
Ил задгай талбайд байцаа түрхэх, бордох журам нь юу вэ? Тариалсны дараа ургацаа хэрхэн тэжээх вэ? Дээд хувцас болгон ашиглаж болох ямар ардын эмчилгээ байдаг вэ? Бордоо ямар химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд байх ёстой вэ?
Нээлттэй талбайд мөөгөнцөртэй өргөст хэмхийг хооллох: хуурай, түүхий мөөгөнцрийн жор. Мөөгөнцрийн бордоогоор хэрхэн услах вэ?
Өргөст хэмхийг задгай талбайд мөөгөнцөрөөр хооллох нь анхаарал халамж тавих чухал арга хэмжээ юм. Хэрхэн, хэрхэн зөв хооллох вэ? Өгүүлэлд та хуурай, түүхий мөөгөнцрийн жорыг олох болно