Шарафуга (24 зураг): тайлбар, тоор, чангаанзны жимсний эрлийз сорт, намар тарих, задгай талбайд арчлах, модны өндөр

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 12:20

Зун ирлээ - боловсорсон шүүслэг жимсийг амтлах цаг болжээ. Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр янз бүрийн төрөл зүйл, тэр дундаа чамин лангуунууд байдаг. Би үргэлж шинэ сортуудыг туршиж үзэхийг хүсдэг. Тэдний нэг бол шарафуга юм.

Энэхүү жимсний мод нь бусад чулуун жимсний төрлүүдийг хөндлөн гарсны дараа олж авсан эрлийз хувилбар юм . Өнөөдөр бид шарафуга хэрхэн харагдах, ургамал хэрхэн ургуулах, арчлах, үржүүлэх талаар ярилцах болно.

Энэ юу вэ?

Гүйлс, чавга, тоор гатлахад үүссэн ер бусын эрлийзтэй танилцахыг хүсч буй хүмүүс энэ материалыг судалж үзэх хэрэгтэй. Шарафугаг мөн нектакотум гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ жимсний ургамлыг цэцэрлэгчдийн дунд их эрэлттэй байдаг . Энэ нь энэ соёл нь маш сайн амт шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй, ургацын эрт боловсорч гүйцсэнтэй холбоотой юм.

Гэхдээ танай сайт дээр эрлийз ургуулахын тулд шарафуга гэж юу болохыг, модны өндөр нь юу болохыг мэдэх, ирээдүйд ургамлыг хэрхэн тарих, арчлах талаар олж мэдэх хэрэгтэй.

Тодорхойлолт

Шарафуга бол дунд зэргийн нягтралтай тархсан титэм бүхий нэг иштэй ургац юм. Мод нь 3-4 метр өндөрт ургадаг . Жил бүр ургамлын найлзуурууд 70 см -ээр ургах чадвартай байдаг. Модны "эцэг эх" нь чавга, чангаанз, тоор байдаг тул тэдний онцлог шинж чанарыг өвлөн авсан. Гаднах байдлаар эрлийз нь чавгатай төстэй бөгөөд түүний мөчир дээр өргөс байдаг. Түүний навч нь тоорын өвөрмөц буржгар хэлбэртэй бөгөөд жимсний хэлбэр нь чангаанзтай төстэй байдаг. Шарафуга навч нь гаднаа нь чангаанзтай төстэй чавгатай төстэй байдаг - холтосны өнгө, араг ясны мөчрүүдийн байршил. Том жимс нь ихэвчлэн 7 см хүртэл хэмжээтэй байдаг.

Бэлэн болсон жимс нь маш шүүслэг бөгөөд хөнгөн чангаанзны үнэртэй байдаг . Целлюлоз нь тааламжтай сайхан амттай, тоор, тэр ч байтугай гадил жимсний тэмдэглэгээтэй байдаг. Арьс нь бага зэрэг исгэлэн бөгөөд чавганы амтыг санагдуулдаг. Жимсний хальс нь өөр өнгөтэй байдаг бөгөөд энэ нь олон янз байдал, мөн жимсний боловсорч гүйцэхээс шууд хамаардаг. Түүний чулуу нь гаднаа тоортой төстэй боловч арай тод хэлбэртэй байдаг. Энэ нь амархан салдаг бөгөөд энэ нь жимс идэхэд маш тохиромжтой байдаг. Жимс нь 8-9-р сард боловсордог. Энэ хугацаа нь ихэвчлэн эрлийз ургаж буй бүс нутгаас хамаарна. Хэрэв дулаан бүс нутагт ургац хураалт 8 -р сараас эхэлдэг бол хойд бүс нутагт энэ процедурыг 9 -р сарын эхээр биш хожим хийдэг. Боловсруулсан жимс унахгүй. Тэд модноос гараараа зайлуулах ёстой, бүү сэгсэр, эс тэгвээс унасан жимс эвдэрч, удахгүй муудаж магадгүй юм. Цаг хугацаанд нь хураах нь дээр, эс тэгвээс шувууд түүж эхэлнэ. Жэйс ялангуяа шүүслэг жимсээр найрлах дуртай.

Шинэхэн жимсийг бэлтгэхэд ашигладаг . Тэд амттай анхилуун чанамал, витамины компот бэлтгэдэг. Жижиглэсэн жимсийг хол зайд тээвэрлэх боломжтой бөгөөд тээвэрлэлтийг сайн тэсвэрлэдэг. Соёлын онцлог нь үүнийг Оросын төв бүс нутагт ч тарьж болно. Ургамал нь 3 градус хүртэл жижиг хярууг тэсвэрлэх чадвартай. Чавгатай харьцдаг тул мод нь -25 градус хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Найлзуурыг хөлдөөсөн тохиолдолд эрлийз хурдан сэргэх чадвартай байдаг.

Модны анхны ургацыг гурав дахь жилдээ аль хэдийн олж авч болох бөгөөд 7-10 жилийн дараа ургамал хамгийн их үр жимс өгдөг.

Үржлийн түүх

Nectacotum бол тоор, чавга, чангаанзны эрлийз юм. Ийм "холимог" бүтээх санаа нь 3 жилийн турш ийм эрлийз бүтээхийг оролдож ирсэн Америкийн биологич Флод Сейгерийн санаа юм . Нийтдээ үржүүлэгч нь амьдралынхаа туршид маш сайн амттай бараг 500 төрлийн ургамлыг патентжуулсан байдаг. Үржүүлэгч нь гоо сайхны зориулалттай сойз ашиглан зөвхөн гараар таримал ургамлыг тоосжуулдаг байв. Сейгер эдгээр бүх ургац нь чавганы дэд гэр бүлд хамаардаг тул тэдгээрийг хооронд нь гатлах боломжтой гэж үздэг. Үр дүн нь үрээр үржих чадваргүй хөндлөн соёл юм.

Үржүүлэгч нь олон эерэг шинж чанартай жимсний модыг үржүүлж чадсан

• эрлийз нь сайн ургац өгдөг;
• ургамлын жимс нь маш сайн амт шинж чанартай байдаг;
• соёл нь хяруу, олон өвчинд тэсвэртэй байдаг;
• жимс нь сайн хадгалагддаг, тээвэрлэх чадвар өндөр байдаг.

Түүнчлэн, эерэг шинж чанарууд нь модны жимс, боловсорч гүйцээгүй хэлбэрээр ч гэсэн маш амттай байдаг. Дунджаар эрлийз 40-50 жилийн турш жимс ургуулдаг. Түүний хувьд хамгийн сайн тоос сорогч бол чавга эсвэл чангаанз юм. Үүний зэрэгцээ соёл нь зарим сул талуудтай байдаг.

• зөвхөн үржил шимтэй хөрс нь шарафуга ургахад тохиромжтой;
• тогтмол хооллох, услах шаардлагатай байдаг;
• суулгац худалдаж авахад ихээхэн хэмжээний зардал гарах болно;
• үрийн материал авах боломжгүй.

Шарафугатай нэгэн зэрэг цэцэглэх чавга эсвэл чангаанзны эрт сортыг тарих нь хамгийн сайн үр жимс ургуулахад тусална . Эрлийз ургуулах, арчлах нь чавга, тоор эсвэл чангаанз тариалахтай ижил аргаар хийгддэг, учир нь шарафуга нь тэдний бүх шинж чанарыг өвлөн авсан байдаг. Гаднах байдлаар, суулгацыг өөр модтой андуурч болно. Буланцар чавга нь эрлийз суулгацтай маш төстэй харагддаг тул суулгац сонгохдоо алдаа гаргахгүй байх нь чухал юм. Анхны соёлыг худалдаж авахдаа төрөлжсөн үржүүлгийн газартай холбоо барихыг зөвлөж байна.

Сортууд

Өнөөдөр энэ соёлыг зах зээл дээрээс олоход хэцүү хэвээр байна. Америкаас импортолсон сортуудын дотроос та ихэнхдээ ийм зүйлийг олж чаддаг.

• Bella Gold сорт . Үүнийг гэрийн тариалалт хийхийг зөвлөж байна. Энэ сортын жимс нь шар, целлюлоз нь шүүслэг, махлаг юм. Жимс нь чавгатай төстэй боловч амт нь хамаагүй чангаанзтай төстэй.
• Белла Сериза, Белла Ройал нар . Ихэвчлэн энэ сонголтыг арилжааны зорилгоор ашигладаг.
• Наран мандах хилэн . Жимс нь бараан, чавганы амттай цэнхэр өнгөтэй тул сорт ижил нэртэй байдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Олон хүмүүс шарафугаг нектарины үр жимс гэж итгэж андуурдаг. Зах зээл дээр ийм эрлийз олох нь тийм ч хялбар биш юм. Ихэвчлэн соёлыг шар, хөх ягаан өнгийн жимстэй хоёр сортоор танилцуулдаг.

Буух

Шарафугаг хавар тарих нь тодорхой аргаар хийгддэг

• Тарихаас хэдэн долоо хоногийн өмнө та нүх ухаж, бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд усны зогсонги байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд эвдэрсэн тоосго, хайрганы хэсгийг ус зайлуулах суваг болгон ёроолд нь тавьдаг.
• Дараа нь та гадасыг газрын гадаргаас дээш өргөх хэрэгтэй.
• Дараа нь та тэнцүү хэсэгт авсан хүлэр, ялзмаг, шороогоор бүрхсэн үржил шимт давхаргыг нэмэх хэрэгтэй.
• Бэлтгэсэн хөрсөн дээр суулгац байрлуулж, үндсийг нь шулуун болгоно.
• Тэд нүхийг шороогоор дүүргэж, хөрсийг дардаг.
• Нэг их биеийг хадаж боосон байна.
• Элбэг услах.

Ойролцоох ишийг органик бодисоор нунтаглах нь чийгийн ууршилтыг бууруулж, хөрсний бүтцийг сайжруулахад тусална.

Газар

Нарлаг тал нь тарих хамгийн тохиромжтой газар гэж тооцогддог. Ургамал толгод дээр эсвэл цэнхэрээс илүү сайн үндэстэй болно . Суулгацыг хүйтэн салхи, чийгээс хамгаалах нь чухал бөгөөд эс тэгвээс мөөгөнцөр үүсэхэд хүргэдэг. Үүнтэй ижил шалтгаанаар ургацыг нам дор газарт тарихыг зөвлөдөггүй.

Хугацаа

Уур амьсгалын дунд бүсэд ургах нь эрлийз хувьд хамгийн тохиромжтой. Өмнөд бүс нутагт ургамлыг хавар, намрын аль алинд нь тарьж болно. Хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө ургамал сайн үндэслэж, температурын өөрчлөлт болон бусад нөхцөлд дасан зохицох цаг хугацаатай байх болно . Төв ба хойд бүс нутагт нектакотумыг хавар тарихыг зөвлөж байна.

Хөрс

Буух газрыг шийдсэний дараа хөрсийг бэлтгэх шаардлагатай байна. Үүнийг хийхийн тулд намар тэд дэлхийг ухаж, хувин ялзмагтай эрдэс бордоо цацдаг. Хөрсний хувьд үржил шимтэй, амьсгалж, чийг нэвчих чадвартай хөрсөнд ургац илүү сайн ургах болно . Талбай дээрх газар хүчиллэг байвал 1 квадрат метр талбайд кальцлаг байх ёстой. метр 300 грамм шохой.

Арчилгааны онцлог

Шарафугаг гадаа ургуулах нь ургамлын зохих арчилгаагүйгээр боломжгүй юм. Цаг тухайд нь услах, бордох, тогтмол тайрах, суллах, хортон шавьжтай тэмцэх нь сайн ургац авах боломжийг танд олгоно.

Услах

Услах замаар хөрсний чийгийг тогтмол хянах нь чухал юм. Эрлийз услахдаа процедурыг бүлээн ус ашиглан хийдэг гэдгийг санаарай . Газар тариалангаа услахдаа дээд давхарга дээрх хөрсийг жигд хатааж байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс хэт их чийг нь эх системийн ялзралд хүргэж болзошгүй юм. Усны хэмжээ, процедурын давтамж нь цаг агаараас хамаарна.

Хавар, байнга бороо ороход услахаас татгалзаж болно . Үүнийг зөвхөн халуун өдрүүдэд хийдэг. Хуурай жилүүдэд, хавар, 15 литр хүртэл зарцуулж, усалгааны явцад усны хэмжээг нэмэгдүүлж, амны хөндийг хэд хэдэн удаа услах шаардлагатай болдог. Мод илүүдэл чийгэнд дургүй. Ус нь үндэс рүү, өөрөөр хэлбэл метр орчим гүнд хүрэх нь чухал юм. Энэ ургацын хувьд ус цацагч усалгаа илүү тохиромжтой.

Та мөн 1 хавтгай дөрвөлжин метр тутамд 2-3 хувин ус нэмж ховилыг усалж болно. метр.

Топ хувцаслалт

Цаг тухайд нь хооллох нь ургацыг нэмэгдүүлэх, ургацын ургалтыг сайжруулах боломжийг олгоно

• Салбар дээр нахиа гарч ирэх хүртэл органик бодисыг хөрсөнд оруулна.
• Ногоон массыг бий болгохын тулд азотын холимог ба аммонийн нитратыг ашигладаг. Бөөр үүсэх явцад мансууруулах бодисыг нэвтрүүлдэг.
• Калийн бордоо, суперфосфатыг нахиалах явцад түрхдэг.
• Жимс боловсорч гүйцэхийг өдөөхийн тулд тэдгээрийг үүсэх үед хөрсөнд кальци, кали, селен, манганы нэгдлүүдийг оруулахыг зөвлөж байна.

Органик бордоо нэвтрүүлснээр ургац хураалт дуусч байна.

Сулрах

Мод тарихдаа их биеийн тойрог үүснэ. Соёл ургаж, төлөвшихийн хэрээр өргөжиж байна. Хэрэв чийгийг хадгалах шаардлагатай эсвэл хогийн ургамал гарч ирвэл их биеийн тойргийг зөөлрүүлэхийг зөвлөж байна . Энэ зорилгоор та хуурай өвс, модны үртэс эсвэл шилмүүст модны зүү ашиглаж болно.

Хөрсийг суллах ажлыг mulch ашиглахаас үл хамааран хийх ёстой бөгөөд ингэснээр хөрсийг хүчилтөрөгчөөр хангаж, илүү хөнгөн болгоно. Ийм хөрс нь ургамлын ургалт, үндсийг хөгжүүлэхэд төгс төгөлдөр юм.

Тайрах

Шарафуга нь улиралд дунджаар 60 см ба түүнээс дээш ургадаг болохыг харгалзан найлзуурыг тайрах замаар формацийг хийх шаардлагатай байна. Найлзуурыг хагас хувааж, хаврын эхэн үед, шүүс урсахаас өмнө тайрах нь дээр . Мөн ариун цэврийн тайралтыг тогтоосон хугацаанд хийж гүйцэтгэдэг. Энэ үед хатсан, таслагдсан, эвдэрсэн эсвэл өвчтэй мөчрүүдийг зайлуулах шаардлагатай байна. Тариалснаас хойшхи эхний жилд шарафураг тайрахыг зөвлөдөггүй. Үүний дараа хажуугийн найлзуурыг жил бүр тайрдаг. Уг процедурын дараа тайрсан газрыг калийн перманганатаар тослох эсвэл хатаах тос дээр будаг түрхэх нь дээр. Дараа нь бутыг услаарай.

Хэрэв та намар мөчрөө тайрвал мод өвлийн хяруунд бүрэн сэргэх цаг байхгүй болно . Намрын нимгэрсний дараах анхны хяруу нь соёлын үхэлд хүргэдэг. Мод тархаж байгаа бөгөөд шаардлагагүй мөчрүүд нь титмийн зөв хөгжилд саад болж болзошгүйг харгалзан титэм тогтмол бүрдүүлэх шаардлагатай байна. Дотор ургаж буй мөчрүүдийг богиносгож, титэмийг шаардлагагүй зузаан болгохыг зөвлөж байна. Газар тариалан үр жимсээ өгч эхэлмэгц эрлийз ургац, мөчрийн ургалтын тэнцвэрийг хадгалахын тулд тайралтыг тохируулдаг.

Хортон шавьжтай тэмцэх

Эрлийз нь хортон шавьж, янз бүрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг. Эрлийз ургуулахдаа бэрхшээлээс ангижрах нь тодорхой үйл ажиллагаа явуулах боломжийг олгодог.

• Хавар, намрын эхээр хийсэн хонгилыг шохойн зуурмагаар цайруулах нь мөөгөнцөр болон бусад өвчин тусах магадлалыг бууруулж, түлэгдэлтээс урьдчилан сэргийлэх, мэрэгч амьтдын халдвараас урьдчилан сэргийлэх болно. Энэ тохиолдолд зөвхөн их бие төдийгүй араг ясны мөчрүүдийг цайруулах шаардлагатай.
• Намрын улиралд хийсэн гэмтсэн холтосыг цэвэрлэх нь модыг өвчний хөгжлөөс аврах болно. Бүх хальсалсан холтосыг цуглуулж шатаах нь чухал юм. Үлдэгдэл хучлага, унасан навч, ялзарсан жимсийг зайлуулах замаар их биеийн тойргийг цэвэрлэж байх ёстой, эс тэгвээс үлдсэн хог хаягдал нь хортон шавьж, өвчний илрэлд хувь нэмэр оруулах болно.
• Сармис эсвэл сонгины уусмалаар навчийг эмчлэх нь хортон шавьжны гадаад төрхөөс хамгаалахад тусална.

Эрлийз нь вирусын өвчинд өндөр эсэргүүцэлтэй байдаг тул энэ модыг янз бүрийн хортон шавьжид өртөх нь ховор байдаг. Тооронд байдаг навч дээр буржгар гарч ирэх эсвэл шарафуга дээрх навчнууд цагаан толботой байвал мөөгөнцрийн эсрэг эмчилгээ хийдэг. Шавьжны халдварт шавьж устгах бодис хэрэглэдэг.

Нөхөн үржихүй

Нектакотум нь эрлийз ургац учраас үрээр ургуулдаггүй. Үүнийг зөвхөн шороогоор үржүүлж болно. Үүний материалыг намар бэлтгэдэг.

• Энэ нь 20 см урттай шороог огтлох шаардлагатай бөгөөд та нэмэлт навчийг арилгаж, 3 нахиа үлдээх хэрэгтэй.
• Өвлийн улиралд тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалдаг эсвэл чийгтэй даавуугаар энэ зорилгоор ашигладаг. Шороог соёололтын саванд тарих ёстой.
• Шороог Корневинд нэг өдрийн турш дүрсний дараа сайн чийгшүүлсэн тэжээллэг хөрсөнд илгээнэ.
• Шороог өнцгөөр тарих нь чухал юм.
• Соёл нь цаг тухайд нь услах, тогтмол чийгшүүлэх шаардлагатай байдаг.

Ил задгай газарт суулгацыг хүйтэн жавар дууссаны дараа хавар тарьж болно. Гүйлс, чавга, интоорын чавга гэх мэт бусад ургацыг зуны олон оршин суугчид амжилттай хийдэг нектакотум дээр залгагдах боломжтой.

Цэцэрлэгчдийн тойм

Цэцэрлэгчдийн олонх нь шарафугатай танилцаж амжаагүй байгаа тул модны талаархи тоймууд хоорондоо зөрчилдөж байна. Итгэмжлэгдсэн худалдагчаас чанартай сорт худалдаж авах боломжтой хүмүүс зөвхөн соёлын талаархи эерэг сэтгэгдлийг хуваалцах боломжтой байв. Энэ соёлын гол шаардлага бол тэдний үзэж байгаагаар цаг тухайд нь услах, арчлах явдал юм . Тарихын өмнө хөрсийг сайтар бэлтгэх, газрыг зөв сонгох нь бас чухал юм. Хэрэв та бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл хоёр дахь жилд анхны ургац авах боломжтой. 3-4 жилийн турш та зөвхөн анхны жимсийг амталж, амтыг нь үнэлээд зогсохгүй өвлийн бэлтгэлээ базааж болно. Компотын хувьд боловсроогүй жимс хэрэглэх нь дээр. Зөөлөн жимсийг ихэвчлэн шинэхэн иддэг. Шарафугагийн жимс нь маш амттай бөгөөд ер бусын шүүслэг байдаг. Дарахад шүүс шууд л тэднээс дусалдаг.

Чулуу нь сайн ялгардаг бөгөөд энэ нь шинэ жимс идэх, чанамал хэлбэрээр бэлдэхэд маш тохиромжтой байдаг . Жимсний амт нь тааламжтай байдаг. Тээвэрлэлтийн явцад жимс үрчлээтдэггүй, танилцуулгаа алддаггүй. Түүнчлэн сөрөг тоймууд байдаг боловч тэдгээр нь чанар муутай суулгац авахтай холбоотой юм. Тариалснаас хойш хэсэг хугацааны дараа зөвхөн салдаггүй ястай жижиг жимс олж авсан. Ийм жимсний амт нь чавга, чангаанз, тоор шиг биш, ойлгомжгүй болсон. Ерөнхийдөө ихэнх цэцэрлэгчид шарафуга нь ялангуяа чамин соёлыг хайрлагчдын хувьд жинхэнэ олдвор болно гэдэгт итгэдэг. Зөв арчилж, услах нь сонирхолтой амттай шүүслэг жимс авах боломжийг танд олгоно. Та интернэтээс видео үзэж эрлийз соёлын талаар суралцах боломжтой.