Японы чавга (11 зураг): Японы чангаанз (Муме) ямар харагддаг вэ? Жимсний тодорхойлолт, тариалах онцлог

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 05:51

Сакура бол Японы цэцэрлэгт хүрээлэнд цэцэглэдэг цорын ганц эрдэнэ биш юм. Гайхамшигтай үзэсгэлэнтэй өөр нэг соёл бий. Японы чавганы онцлог шинж чанаруудын талаар ярилцаж, мөн манай орны нөхцөлд хэрхэн ургуулах талаар олж мэдье.

ерөнхий тодорхойлолт

Соёл нь "Японы чангаанз", "Муме" гэсэн өөр нэртэй байдаг . Ангилал нь үүнийг Plum овгийн ягаан гэр бүлд өгдөг. Ургамал гайхалтай харагдаж байна. Ихэвчлэн энэ нь 6-7 метр хүртэл ургадаг саарал холтос бүхий өндөр, өтгөн мод юм. Заримдаа Японы чавга нь дунд зэргийн өндөртэй тархсан бут хэлбэртэй байдаг.

Муме навч нь бага зэрэг сунасан, өндөг хэлбэртэй, ирмэг дээр нь шүдтэй, бага зэрэг ургадаг . Цэцэг хаврын эхэн үед цэцэглэж эхэлдэг. Дэлбээ нь ердийн эсвэл давхар байж болно. Өнгө нь цагаан эсвэл ягаан өнгөтэй. Урт, урт цэцэглэлт нь ихэвчлэн баялаг үнэр дагалддаг бөгөөд 2, 5 сарын турш нүдийг баясгадаг.

Эхний жимс 7 -р сард гарч ирдэг. Тэд шар эсвэл ногоон өнгөтэй, хатуу целлюлозонд "сууж" ястай байдаг . Байгалийн нөхцөлд уг соёлыг Хятадын хойд болон төв хэсэгт олж болно. Үүнийг бас Япон, Солонгос, Вьетнамчууд ургуулдаг.

ОХУ -ын хувьд энэ ургамал нь манай цэцэрлэгчдийн хувьд чамин ургамал боловч үүнийг энд тариалах боломжтой юм.

Өсөн нэмэгдэж буй нюансууд

Соёлын анхны хувилбар нь термофиль юм. Энэ нь Оросын уур амьсгалд амьд үлдэх боломжгүй болно, ганц үл хамаарах зүйл бол хамгийн дулаан бүсүүд юм . Гэсэн хэдий ч үржүүлэгчдийн ачаар маш сайн өвлийн тэсвэртэй хэд хэдэн эрлийз төржээ. Тиймээс өнөөдөр Японы чангаанзыг сэрүүн газар тариалах боломжтой.

Яснаас

Энэ тохиолдолд тарих ажлыг 7 -р сарын сүүл эсвэл 8 -р сарын эхээр хамгийн сайн хийдэг. Цэцэрлэгийн талбайд ухсан нүхийг зүлэг, элс, ялзмаг, навчит хөрсний тэжээллэг хольцоор дүүргэх ёстой . Чулууг 5 см -ийн гүнд дүрнэ. Суулгац гарч ирэхийг ирэх оны хавар дуустал хүлээж болно.

Суулгац тарих

Энэ процессыг хавар, намрын аль алинд нь хийж болно. Залуу модыг газарт дүрэхээс 2 долоо хоногийн өмнө нүхийг бэлтгэдэг . Нүхний хамгийн оновчтой диаметр нь 60 см. Тарихын өмнө хөрсийг ялзмагт баяжуулдаг.

Соёлыг газарт байрлуулсны дараа элбэг усалдаг. Ойролцоох ишний тойрог нь хүлэр эсвэл бордоогоор хучигдсан байдаг.

Арчилгаа

Хавар суулгацыг азот агуулсан бодисоор тэжээнэ. Тэд модыг илүү хурдан ургуулж, ногоон массыг олж авахад тусалдаг. Өсөн нэмэгдэж буй улирлын төгсгөлд азот-кали, фосфорын нэмэлтийг хэрэглэх шаардлагатай. Намар органик бодис (бордоо, ялзмагт) нэвтрүүлэх нь ашигтай байх болно.

Үндэс найлзуурыг их биеэс 3 метрийн зайд устгах ёстой . Түүнчлэн, зарим сорт нь жимсийг нимгэрүүлэхийг шаарддаг. Жимс асгаж эхлэхийг хүлээхгүйгээр өндгөвчний илүүдэл гарч ирсний дараа нэн даруй арилгах хэрэгтэй. Энэхүү процедур нь одоогийн ургацын чанарыг эрс сайжруулж, ирээдүйд сайн үр жимс өгөх боломжийг нэмэгдүүлдэг.

Модыг хавар эсвэл зуны эхээр тайрдаг . Энэ үед цаг агаар аль хэдийн тогтвортой байх нь зүйтэй юм. Температурын огцом үсрэлтийг зөвшөөрөхгүй. Зөвхөн тав тухтай температурт хийсэн процедур нь соёлын эрүүл мэндийг хадгалах баталгаа болдог. Тариалалтыг үл тоомсорлож болохгүй. Энэ нь их биеийн хэт ачаалал, титэм сүр жавхлан буурахад хүргэж болзошгүй юм.

Өвчин, хортон шавьжны хувьд Японы анхны чавга нь тэдэнд тэсвэртэй байдаг.

Гэхдээ зарим эрлийз сортууд төгс дархлаа, шавьжны дайралтыг тэсвэрлэх чадвараараа сайрхаж чаддаггүй . Тиймээс үйлдвэрийн нөхцөл байдлыг сайтар хянаж, шаардлагатай бол зохих боловсруулалтыг хийх ёстой.

Хэрэглээ

Соёлын маргаангүй давуу талууд нь хураасан жимс нь хэлбэр дүрс, амтаа удаан хадгалах чадвартай байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцэхийг хүлээлгүйгээр та тэдгээрийг түүж болно . Улаан лоолийн нэгэн адил модны гадна бүрэн боловсорч гүйцдэг. Түүнчлэн, сэрүүн өрөөнд эсвэл хөргөгчинд аль хэдийн боловсорсон япон чавга хадгалах боломжтой (гурван долоо хоног хүртэл).

Анхны ургамлын жимс нь маш өвөрмөц амттай байдаг - исгэлэн, өвслөг тэмдэглэлтэй . Тиймээс тэдгээрийг анхны хэлбэрээр нь иддэггүй. Гэхдээ даршилсан, даршилсан, давсалсан Мумег ихэвчлэн Азийн хоолонд хэрэглэдэг. Японы чангаанзны тосыг маш ашигтай гэж үздэг. Энэ нь ходоод гэдэсний салст бүрхэвчид сайнаар нөлөөлж, ходоод, зүрх, судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, бие махбодид витамины дутагдлыг нөхөж өгдөг. Мөн энэ модны жимснээс согтууруулах ундаа үйлдвэрлэдэг.

Япон чавганы тосыг идэхээс гадна гоо сайхны зориулалтаар ашигладаг. Энэ нь хөгшрөлтийн эсрэг, тоник, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Үүнийг янз бүрийн тос, нойтон жинд оруулдаг бөгөөд цэвэр хэлбэрээр арьсанд түрхдэг. Бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр:

• тайвшруулж, цочролыг арилгадаг;
• эпидермисийг чийгшүүлж, тэжээл өгдөг;
• ус, өөхний тэнцвэрийг сэргээдэг;
• хэт хуурайшилт, хальслах асуудлыг шийддэг;
• үрчлээг бага харагдуулдаг.

Арьс нь өөрчлөгдөж, зөөлөн, уян хатан, хилэн болдог. Ялангуяа илэрхий нөлөө нь насжилттай холбоотой өөрчлөлт, эпидермисийн шингэн алдалтын үед ажиглагддаг. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг хуурай, хэврэг үсийг арчлахад бас ашигладаг. Байгалийн бүтээгдэхүүн нь хямдхан биш боловч энэ нь түүний үнэ цэнийг баталдаг.

Эрлийз сортуудын талаар хэдэн үг хэлэх хэрэгтэй ("Дорнодын бэлэг дурсгалын зүйл", "Широ", "Ка-хинта", "Алёнушка", "Скороплодная" болон бусад) . Тэд бүгд адилхан үзэсгэлэнтэй, мадаггүй зөв байдаг. Ялгаа нь жимсний өнгө, амтанд оршдог. Арьс нь burgundy, нил ягаан эсвэл улаан байж болно. Амт нь ихэвчлэн амттан, халуун ногоотой, заримдаа тааламжтай исгэлэн амттай байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор Японы чангаанзны зарим сортыг шинэхэн идэж, мөн чанамал, тарвага, компот хийхэд ашиглаж болно.