Индукцийн агшаагч (43 зураг): давуу ба сул талууд, ажиллах зарчим. Энэ юу вэ, яаж ажилладаг вэ? Цахилгаан зуухнаас юугаараа ялгаатай вэ? Сэтгэгдэл

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 05:51

Гал тогооны тоног төхөөрөмж бол өдөр тутмын амьдралд хэрэглэгддэг маш үнэ цэнэтэй тоног төхөөрөмж юм. Мөн үүнийг байнга сайжруулж байдаг. Ийм төхөөрөмжүүдийн хамгийн орчин үеийн сонголтуудын нэг бол индукцийн агшаагч юм.

Үйл ажиллагааны зарчим

Аливаа индукцийн агшаагчийн ажилладаг үндсэн схем нь маш энгийн. Зэс ороомог нь шилэн эсвэл шилэн керамик хавтангийн доор нуугдсан байдаг. Ороомогоор гүйдэл гүйх үед цахилгаан соронзон орон үүснэ. Өндөр давтамжийн хэлбэлзэл нь индукцийн гүйдлийн эх үүсвэр болдог. Тэр соронзон нэвчилттэй сав дээр ажиллаж, түүнийг халаана.

Сайн болон сул талууд

Мэдээжийн хэрэг, гал тогооны өрөөнд зөвхөн найдвартай, орчин үеийн тоног төхөөрөмж ашиглагдахыг хүн бүхэн хүсдэг. Энэ жагсаалтад индукцийн агшаагч багтсан болно. Гэхдээ асуудал бол түүний тухай олон эерэг ба сөрөг домог бүтээсэн явдал юм. Зарим нь давуу талыг үгүйсгэдэг бол зарим нь сул талуудын талаар ярьдаг. Энэ сэдвийг бодитой, хараат бусаар ойлгохыг хичээцгээе. Цахилгаан соронзон индукцийн зарчмыг ашигладаг агшаагчийн давуу тал бол түүний дэгжин байдал, зохистой ажиллагаа юм. Гэхдээ ийм мэдэгдэл бас байдаг:

• индукцийн зуух нь ердийн шилэн керамик хийцтэй адил халдаг тул нэмэлт самбар нь үндэслэлгүй юм;
• үнэ маш өндөр;
• эрүүл мэндийн эрсдэлтэй;
• та мөн тусгай таваг худалдаж авах хэрэгтэй болно;
• суулгах нь маш хэцүү;
• индукцийн зуухыг бусад гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дээр байрлуулж болохгүй.

Бодит байдал дээр галоген халаагч хэрэглэдэг хамгийн сайн цахилгаан пийшинтэй харьцуулахад индукцийн бүтээгдэхүүн илүү хурдан ажилладаг. Хэрэв та ердийн цахилгаан зууханд өрөөний температурт 2 литр ус хийвэл 10-12 минутын дотор буцалгана. Хэрэв самбар нь цахилгаан соронзон индукцийг ашигладаг бол халаах хугацаа 5-7 минут хүртэл буурч, одоогийн хэрэглээ хэт их нэмэгддэггүй. Үл хамаарах зүйл бол түргэвчилсэн халаалтын горим боловч өөрийгөө бүрэн зөвтгөдөг. Энэ нь итгэлтэйгээр хэлэхэд хангалттай юм: индукцийн хавтан нь уламжлалт шилэн керамик хийцээс давуу юм. Гэхдээ энэ нь бас үр ашгийн хувьд ялдаг. Энэ нь бараг 90%хүрдэг . Хийн шарагчийн хувьд энэ үзүүлэлт зөвхөн 65%, шилэн керамик гадаргуугийн хувьд 60%байна.

Дараагийн нийтлэг мэдэгдэл болох эрүүл мэндийн аюул - энэ нь бас буруу юм. Хоол хийх сав байхгүй бол гадаргуугийн халаалт эхлэхгүй . Эцсийн эцэст энэ нь цахилгаан соронзон импульс авах ёстой хүчин чадал бөгөөд үүнгүйгээр түлэгдэх аюул нь тэг юм. Том тогоо эсвэл хайруулын таваг байсан ч гэсэн зуухны периметр халдаггүй. Бүх асгаралт, асгарсан шингэн, асгарсан хоолыг нэн даруй зайлуулж болно: Эцсийн эцэст гадаргуу нь хүйтэн хэвээр байх болно.

Хоол хүнс, сав, алчуур, модон халбага зэргийг оруулахгүй. Олон жилийн турш гэрийн эзэгтэй нарын зовлон болсон шатсан өөхний асуудал бүрэн шийдэгдсэн. Самбар нь маш гөлгөр тул ихэнх шороог бага зэрэг чийгтэй хөвөн ашиглан ямар ч асуудалгүйгээр арилгаж болно. Хамгийн ноцтой толбо, шороог шилэн керамик хавтантай адил аргаар арилгадаг. Зуух өөрөө эсвэл түүний аль нэг хэсгийг халаахгүй байгаа нь өрөөн доторх онцлог шинж чанарыг арилгах боломжийг олгодог. Мөн индукцийн загварын давуу талууд нь:

• температурыг хянах маш сайн нарийвчлал;
• үйлдвэрийн олон төрлийн програмууд;
• аливаа хоол хийх дэглэмийг төгс дагаж мөрдөх;
• жижиг гал тогоо, хөдөө, тэр байтугай зочид буудалд туслах жижиг ширээний хавтан байгаа эсэх.

Гэхдээ дээр дурдсан бүхэн индукцийн агшаагч нь бүх талаараа тохиромжтой гэсэн үг биш юм. Тэдний ажлын зарчим нь ажиллаж байхдаа бага зэрэг чимээ гарахад хүргэдэг. Заримдаа энэ нь маш их ядаргаатай байдаг бөгөөд энэ нь чухал асуудал, ноцтой бодлоос сатааруулж чаддаг. Индукцийн плита нь 12 см -ээс бага диаметртэй тогоог халаахгүй. Өөрөөр хэлбэл, кофе кофе исгэх боломжгүй юм.

Шилэн керамик гадаргуу нь эмзэг байдаг. Үүнийг анхааралтай, болгоомжтой хийх ёстой . Хэрэв ямар нэгэн хүнд зүйл унасан бол самбарыг ноцтой эвдэх магадлал маш өндөр байна. Бага давтамжтай соронзон орны аюулыг хэтрүүлсэн байдаг. Зөвхөн зүрх судасны аппарат суулгасан хүмүүс л эрсдэлд ордог. Индукц нь чанаж буй хоолны чанарт нөлөөлдөггүй. Индукцийн агшаагчийн бас нэг сул талыг дурдах нь зүйтэй: өндөр үнэ. Ирээдүйд төхөөрөмж бага цахилгаан зарцуулах болно гэдэг нь ихээхэн хэмжээний төлбөрийг бүрэн зөвтгөдөг. Гэхдээ худалдаж авахдаа хэмнэх боломж бас бий.

Үнэ нь брендийг сурталчлахаас ихээхэн хамаардаг: заримдаа хэт өндөр төлбөр нь чанарын хувьд биш харин брендийн төлөө байдаг. Нэг үйлдвэрлэгч хүртэл өөр өөр улс оронд үйлдвэртэй байдаг. Үүний зэрэгцээ тэд өөр өөр зардлаар ажилладаг бөгөөд үйлдвэрлэлийн өртөг нь хэдэн арван хувиар ялгаатай байдаг. Туслах функцын тоо нь үнэд нөлөөлдөг.

Шаардлагагүй функцэд мөнгө төлөхгүйн тулд зөвхөн шаардлагатай сонголтуудыг сайтар сонгох шаардлагатай.

Би ямар сав суулга хэрэглэж болох вэ?

Бараг бүх гал тогооны хэрэгслийг солих шаардлагатай гэсэн түгээмэл буруу ойлголт байдаг. Гэвч бодит байдал дээр бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Наад зах нь доод хэсэг нь ферромагнет материалаар хийгдсэн бол аягыг цахилгаан соронзон индукцээр халаах боломжтой. Энэ нь соронзон оронтой харилцан үйлчлэлцдэг бодисууд юм. Байнгын соронз тогоо, тогооны гадаргуу дээр наалддаг бол түүнийг солих нь утгагүй болно. Гэхдээ тусгай шалгалтгүйгээр ч гэсэн та савыг аюулгүй ашиглаж болно.

• цутгамал төмөр;
• зэвэрдэггүй;
• пааландсан.

Керамик болон шилэн эдлэлийн хувьд цэвэр хэлбэрээр нь үнэхээр таарахгүй байна. Гэхдээ нөхцөл байдлыг ферромагнет хайлшаар хийсэн диск ашиглан засах боломжтой. Үүний өртөг харьцангуй бага байна. Энэхүү төхөөрөмжийн ачаар хоолыг саванд шууд халаах боломжтой болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн бага диаметрийг санах нь зүйтэй: энэ нь 12 см юм.

Аяга таваг сонгохдоо мэдээж тухайн материалын онцлог шинж чанарыг харгалзан үзэх ёстой. Соронзон параметрүүд ойролцоогоор ижил байсан ч гэсэн тэдгээр нь ашиглахад нөлөөлдөг. Зэвэрдэггүй ган нь зэврэлтийг сайн эсэргүүцдэг бөгөөд бараг исэлддэггүй. Хэрэв та үүнийг хоол хийхэд ашигладаг бол хоолны ашигтай шинж чанар бүрэн хадгалагдах болно. Зэвэрдэггүй ган савыг хөргөгчинд эсвэл хүйтэн өрөөнд (тагтан дээр) байрлуулж болно - хоолны амт муудахгүй.

Паалантай сав нь индукцийн агшаагчтай нийцдэг. Гэхдээ ёроолд нь жигд бус байдал байгаа эсэхийг сайтар шалгаж үзэх шаардлагатай. Онгоц руу ойртох тусам сайн. Зөвлөмж: сонгодог цахилгаан зуухны таваг сонгохдоо ижил дүрмийг баримтална. Дискнүүд нь аль болох хавтгай сав эсвэл хайруулын тавагтай байх ёстой. Та цутгамал төмрийг аюулгүй ашиглаж болно. Тэр үнэхээр эмзэг гэдгийг та санах хэрэгтэй. Мэргэжилтнүүд хүртэл цутгамал төмрийн тогоог индукцийн зууханд хоол хийхдээ ашигладаг. Энэ материал нь эрүүл амьдралын хэв маягт ихээхэн анхаарал хандуулдаг хүмүүст бас тохиромжтой. Өөр хэд хэдэн нюанс бий:

• хямд (20 доллараас бага) савнууд нь индукцийн зууханд тохиромжгүй нь ойлгомжтой;
• зохих тэмдгээр (босоо байрлалтай 4 гогцоо) тэмдэглэгдсэн сав суулганы нийцтэй байдлыг баталгаажуулсан болно;
• нимгэн ёроолтой (0.3-0.4 см-ээс бага) аягыг ийм зууханд бүү тавь.

Хаана суулгах вэ?

Өөр нэг алдартай "аймшгийн түүх" бол та инженерүүдийн тусламжтайгаар индукцийн агшаагч хийх газрыг сонгох хэрэгтэй болно. Бодит байдал дээр зөвхөн гурван хязгаарлалт байдаг. Энэ нь төхөөрөмжөөс дээгүүр байх ёсгүй:

• зуух;
• угаалгын машин;
• аяга таваг угаагч.

Тодорхой шалтгааны улмаас индукцийн хавтанг хөргөгчнөөс салгах нь зүйтэй. Энэ нь түүнд индукцийн нөлөөнд муугаар нөлөөлсөн явдал биш юм. Халаах таваг нь хөргөгчийн камерыг хэсэгчлэн дулаацуулдаг. Энэ нь зуухны төрлөөс үл хамааран үнэн юм.

Чухал: бүх суурилуулах ажлыг зөвхөн мэргэшсэн техникч гүйцэтгэх ёстой . Шилэн керамик нь эмзэг байдаг. Бага зэргийн хайхрамжгүй байдал нь түүнийг ноцтой гэмтээж, улмаар гадаргууг сэргээж чадахгүй. Мэргэжлийн хүмүүс индукцийн хавтанг тусдаа цахилгаан кабелиар холбох ёстой гэж үздэг. Энэ нь өрхийн цахилгаан самбартай шууд холбогддог бөгөөд аюулгүй байдлыг хангах үүднээс таслуур ашигладаг. Хэрэв утсыг хавтанг холбосон тусгай залгуурт холбосон бол энэ нь маш сайн хэрэг юм. Кабелиар шууд холбох нь хангалттай аюулгүй гэж тооцогддоггүй бөгөөд ямар ч мэргэжилтэн зөвлөхгүй.

Эдгээр зөвлөмжийг хэрэгжүүлэхэд хамгийн хялбар байх газрыг бид олох ёстой. Ажлын ширээнүүд гэж нэрлэгддэг суудлыг эвлүүрээр хайчилж авдаг. Төгсгөлийн зүсэлтийг тавилганы ирмэгээр наасан байна. Силикон дээр суурилсан чигжээс нь бас тохиромжтой. Эдгээр алхамууд нь зүсэгдсэн гадаргууг норгохоос зайлсхийхэд тусална. Мэдээжийн хэрэг эрсдлийг бууруулахын тулд аль болох хуурай газрыг сонгох нь зүйтэй.

Цахилгаан зуухнаас юугаараа ялгаатай вэ?

Сонгодог цахилгаан зуух нь эхлээд дискийг халааж, зөвхөн тэндээс дулаан нь тогооны саванд ордог. Индукцийн төрөл нь дулааны энергийг халсан сав руу шууд дамжуулдаг бөгөөд хоол хийх нь илүү хурдан байдаг. Гэхдээ соронзон шинж чанартай байх ёстой аяга таваг нь илүү их шаарддаг. Гэсэн хэдий ч уламжлалт цахилгаан зуухыг дэмждэг хэд хэдэн ялгаа байдаг.

• бие даан холбогдох чадвар (мэргэжлийн хүмүүстэй холбоо барихгүйгээр);
• эрчим хүчний хэрэглээний ялгаа тийм ч их биш (хэрэв та эдийн засгийн горимыг сонговол);
• зөв утас суурилуулж, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдвөл аюулгүй байдлын хангалттай түвшинг хангадаг;
• агаар нь индукцийн эквивалент шиг цэвэрхэн байдаг.

Үзсэн тоо

Ширээний тавцан

Ихэвчлэн ийм бүтээгдэхүүнийг 1-2 шарагчаар тоноглогдсон байдаг. Индукцийн зөөврийн агшаагчийн гадаргуу нь ихэвчлэн шилэн керамикаар хийгдсэн байдаг боловч заримдаа шилэн шилийг ашигладаг. Бүрхүүлийн анхны хувилбар нь хүчтэй цохилт, ноцтой халалтаас ч нурдаггүй. Гэхдээ шилэн керамик нь нэлээд үнэтэй бөгөөд гадаргуу нь зураасаар хучигдсан байдаг. Бүрэн хэмжээтэй индукцийн зуухтай харьцуулахад ширээ нь илүү хэмнэлттэй байдаг: гүйдэл бага зарцуулдаг.

Энэ сонголт нь орон зайг хэмнэдэг. Гал тогооны өрөөний ашигтай хэсгийг хамгийн бага шингээдэг. Ширээний индукцийн агшаагч нь үргэлж орон зай дутагдаж байдаг улс оронд тохиромжтой. Олон хүмүүсийн хувьд хамгийн чухал зүйл бол орчин үеийн дизайны чиг хандлагад нийцүүлэн илүү хөөрхөн харагдаж байна. Төхөөрөмж нь өөр өөр геометртэй байж болно. Загвар зохион бүтээгчид гоо зүйн үүднээс авч үзвэл шарагчийг байрлуулах, хамгийн тохиромжтой өнгийг олохыг хичээдэг.

Ширээний дизайны ноцтой давуу талыг түүний хөдөлгөөнт байдал гэж үзэж болно. Хавтан нь мэдрэгчтэй эсвэл механик удирдлагатай байдаг. Опционуудын тооны хувьд тэдгээр нь суурин бүтээгдэхүүнээс бараг сайн байдаг. Гэхдээ мэдээж том оврын зуух байхгүй байна. Шилдэг загварууд нь дараахь онцлог шинж чанартай байдаг.

• тогтмол температурыг хадгалах;
• таймер;
• програмыг тохируулах;
• аяга тавагны хэмжээ, тэдгээрийн материалыг тодорхойлох.

Шингэн асгарсан тохиолдолд зарим хавтан автоматаар ажиллахаа болино. Хурдасгасан горим нь бас ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч сонголтуудын тоо нэмэгдэх нь бүтээгдэхүүний үнийн өсөлт болж хувирдаг.

Оруулсан

Эдгээр зуухнууд нь зуухтай хамт ирдэг. Бүтээмжийг нэмэгдүүлэхийн тулд мэргэжлийн гал тогоонд илүүд үздэг. Баригдсан зуух нь бараг үргэлж 4 хоол хийх бүстэй байдаг. Өөр нэг чухал онцлог бол олон тооны температур хянагч, таймер болон бусад дагалдах хэрэгслийг ашиглах явдал юм. Баригдсан хавтан худалдаж авах нь хувийн байшинд бас үндэслэлтэй юм, учир нь ширээний бүтээгдэхүүний үнийн зөрүү нь үйл ажиллагааны давуу талуудаар бүрэн зөвтгөгддөг.

Яаж сонгох вэ?

Индукцийн хавтанг маш ховор ашигладаг хэвээр байна. Ширээний загварыг ганцаараа амьдардаг хүмүүст зөвлөж байна. Хүүхэд хараахан амжаагүй байгаа залуу гэр бүлүүдийн хувьд ийм бүтээгдэхүүн нь бас сайн сонголт байх болно. Бүрэн суурилуулсан зуух нь анхны хоол хийх дуртай хүмүүс, том гэр бүлд тохиромжтой. Зарим газарт цахилгаан хангамж тогтворгүй байна. Түүний бүтэлгүйтэлээс бага зовохын тулд хосолсон зуух худалдаж авах боломжтой. Үүнд 2 шарагчийг цахилгаан, 2 -ийг нь хий нийлүүлдэг . Гэхдээ хэрэв ийм загварыг сонгохын тулд сонголт хийвэл аюулгүй байдлын бүх хязгаарлалтыг харгалзан үзэх шаардлагатай болно.

Цахилгаан унтраалгын байрлалын тоо чухал юм. Хэрэв цөөхөн байвал зуух хямд байх болно. Гэхдээ ийм бүтээгдэхүүнтэй ажиллахад тийм ч тохиромжтой биш юм. Түргэвчилсэн халаалтын горимыг хэт үнэлэх ёсгүй: энэ горимд удаан хугацаагаар ажиллах боломжгүй тул хоол хийхэд тохиромжгүй байдаг. Хамгийн дээд тал нь банш эсвэл баншны түргэвчилсэн бэлтгэл бөгөөд та махны котлетыг шарсан гэж найдах ёсгүй.

Зарим хоолыг ил гал дээр чанахыг зөвлөж байна . Индукцийн зуухны дуураймал нь хонхойсон бөмбөрцөг хэлбэртэй шарагч юм. Анхаарах зүйл: байшинд бяцхан хүүхэд, амьтан, шувуу байхад та дугуйрсан булан эсвэл металл ирмэг бүхий хавтанг сонгох хэрэгтэй. Тодорхой газарт зориулсан зуухыг сонгох нь тийм ч чухал биш юм. Хөдөлгөөнгүй зуух суурилуулахын тулд хангалттай зай шаардагдана. Мөн ширээний сонголтууд ч гэсэн тодорхой хэсгийг эзэлдэг. Сонгосон газар тогтвортой, хөргөгч, угаалгын машин, аяга таваг угаагч машинаас хол байх нь маш чухал юм.

Маш ашигтай сонголт бол бие даасан халуун хавтангийн тодорхой горимыг сонгох явдал юм. Дараа нь шинж чанараараа ялгаатай хэд хэдэн хоол хийх боломжтой болно. Хамгийн үр ашигтай (мөн үнэтэй) индукцийн хавтан нь товчлуур дарахад үйл ажиллагааг түр зогсоох боломжтой. Хэсэг хугацааны дараа хоол хийх ажлыг анхны тохиргоогоор үргэлжлүүлнэ.

Шилдэг үйлдвэрлэгчид

KitFort

KitFort KT-114 бол маш сайн товчлуур бүхий индукцийн агшаагч юм. Түүний хүч нь 1.6 кВт. Хэрэглэгчид урьдчилан суулгасан таван програмын аль нэгийг ашиглах боломжтой. KT-115 загварыг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм. Түүний хүч нь арай өндөр: 2 кВт. Олон хүмүүс мэдрэгчтэй хяналтын систем болон 8 ажлын хөтөлбөрт дуртай байх болно.

Гастораг

Үнэлгээнд Gastrorag компанийн бүтээгдэхүүнийг тогтмол оруулсан болно. Зарим хэрэглэгчид үүнийг Kitfort -ээс ч илүү гэж үздэг. Олон туршлагатай тогооч нар энэ санал бодлоо хуваалцдаг. Ширээний загвар TZ BT-350D2 нь хоолыг 60-240 хэм хүртэл халаах боломжийг олгодог. Түүний хэмжээс нь 60.5X36X6 см бөгөөд зуух нь 3.5 кВт зарцуулдаг бөгөөд 2 халаалтын хэсэгтэй. Бүтцийн жин 5.8 кг. Их бие нь халуунд тэсвэртэй хуванцараар хийгдсэн. Эсвэл TZ BT-180K-ийг авч үзье. Түүний параметрүүд:

• жин 2, 6 кг;
• эрчим хүчний хэрэглээ 1.8 кВт;
• хэмжээ 34, 4X32X7 см;
• 1 халаалтын хэсэг;
• хамгийн их ачаалал 15 кг;
• таймер 180 минутын турш.

Gemlux

Gemlux GL-IC3510PRO брэндийн индукцийн плита нь 3.5 кВт зарцуулдаг бөгөөд их бие нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байдаг. Хэмжээ - 45X36X12, 9 см Холимог хяналт (мэдрэгч -механик). Төхөөрөмж нь 10 тэжээлийн түвшинтэй. Баригдсан таймер нь 24 цагийн турш бүтээгдсэн.

Сэтгэгдэл

Техникийн үзүүлэлтүүдийг шинжлэхээс гадна шууд хэрэглэгчдийн санал хүсэлтийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм. Тиймээс Siemens EX375FXB1E загварууд эерэг үнэлгээ өгдөг. Энэ нь гайхалтай чанар, гайхалтай дизайнаараа онцлог юм. Эерэг шинж чанаруудын дунд таймер болон түр хаах функц байдаг.

Та мөн Gorenje IT 332 CSC -ийг нарийвчлан үзэх боломжтой. Энэхүү загвар нь төсөв биш боловч ихэнх хүмүүсийн хэрэгцээг хангаж чаддаг. Үүнийг энгийн бөгөөд өндөр чанартай гэж үздэг. Энэ нь мэдрэгчтэй унтраалгатай. Гол хяналтыг товчлуур ашиглан гүйцэтгэдэг. Энэхүү загвар нь таймертай.

Тэд Kitfort KT-101 нэг шатаах зуухны талаар сайн ярьдаг: энэ нь ангиллынхаа хамгийн сайн зуухны нэг гэж тооцогддог. Бүтээгдэхүүний хүч нь 2 кВт. Үйлдлийн 10 горим байдаг боловч хаах боломжгүй. Хар шилэн керамик гадаргуу нь дур булаам харагдаж байна.