4 шарагчтай индукцийн плита: 4 шарагчийн хүрээний үндсэн хэмжээсүүд. Нүхтэй гадаргууг хэрхэн сонгох вэ?

2024 Зохиолч: Beatrice Philips | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-18 12:20

Ердөө 30 орчим жилийн өмнө Германы AEG концерн дэлхийн зах зээлд дэлхийн анхны индукцийн агшаагчийг танилцуулжээ. Эхэндээ ийм техник нь өргөн тархаагүй байсан тул өндөр өртөгтэй байсан тул зөвхөн том рестораны сүлжээ үүнийг төлж чаддаг байв. Зөвхөн хэдэн жилийн дараа ийм зуух гэрийн гал тогоонд зохих байр сууриа эзэлжээ. Энэхүү гал тогооны хэрэгсэл яагаад ийм сэтгэл татам болохыг олж мэдье.

Үйл ажиллагааны зарчим

Энэхүү ажиллагаа нь Майкл Фарадейгийн нээсэн цахилгаан соронзон индукцийн үзэгдлийн зарчимд суурилсан байв. Зэс ороомог нь цахилгаан гүйдлийг цахилгаан соронзон энерги болгон хувиргаж, индукцийн гүйдэл үүсгэдэг. Электронууд нь ферромагнет материалаар хийсэн аяга тавагтай харьцахдаа дулааны энерги ялгаруулж идэвхтэй хөдөлгөөнд ордог. Шатаагч бүрэн хүйтэн байхад хоол хүнс, сав суулгыг халаана.

Эдгээр шинж чанаруудын ачаар 90%-ийн өндөр үр ашигтай ажиллах боломжтой болсон нь цахилгаан аналогиас хоёр дахин өндөр юм.

Индукцийн 5 чухал давуу талыг тодруулцгаая

• Аюулгүй байдал . Хоолыг зөвхөн тогооны тавагтай шууд харьцах үед халаадаг бөгөөд энэ нь түлэгдэх эрсдлийг бууруулдаг.
• Ашигт ажиллагаа . Эрчим хүчний хэрэглээ нь цахилгаан төхөөрөмжөөс хэд дахин бага юм. Өндөр үр ашиг нь хоол хийх хугацааг эрс багасгах боломжийг олгодог.
• Тайтгарал . Ажлын үеэр утаа, түлэгдсэн хоолноос эвгүй үнэр гарахгүй. Та санамсаргүйгээр хоол унагасан ч ул мөр үлдээхгүй. Энэ өмч нь засвар үйлчилгээг ихээхэн хөнгөвчилж, гадаргууг зурж толбо арилгах шаардлагагүй болно. Цэвэрлэгээ нь зөөлөн даавуугаар арчихад л хангалттай.
• Практик байдал ба менежментийн хялбар байдал . Ухаалаг цахим хяналтын интерфейс. Мэдрэгч товчлуурууд нь цахилгаан, халаалтын цаг, хоол хийх горим, цагийг тохируулах боломжийг олгодог.
• Дизайн . Таваг нь хар, саарал, цагаан өнгөтэй байдаг бөгөөд ихэвчлэн онцгой загвар эсвэл гоёл чимэглэлээр тоноглогдсон байдаг. Эргономикийн хувьд ямар ч интерьерт тохирсон, эзэддээ жинхэнэ гоо зүйн таашаал өгдөг.

Орчин үеийн зах зээл нь гэрийн хэрэглээнээс эхлээд рестораны бизнест зориулсан мэргэжлийн тоног төхөөрөмж хүртэл янз бүрийн ажилд зориулагдсан загваруудаар хангагдсан байдаг. Энэхүү нийтлэлд аливаа гэр бүл, тэр байтугай жижиг кафены хэрэгцээг хангадаг бүх нийтийн хамгийн түгээмэл сонголтуудын тоймыг өгсөн болно.

Сонгох үндсэн параметрүүд

Суурилуулалтын зарчим

• Оруулсан . Гал тогооны тавилга эсвэл ажлын ширээ болгон хуваасан бие даасан хавтан. Орчин үеийн гал тогооны өрөөний загварлаг, уян хатан сонголт. Зах зээл дээрх ихэнх бүтээгдэхүүн энэ зарчмыг баримталдаг.
• Тусдаа зогсож байна . Илүү төсвийн сонголт нь суурилуулсан цахилгаан хэрэгсэл нь хэмжээстээ огт нийцдэггүй хүмүүст эсвэл гал тогооны өрөөний дотоод заслыг эрс өөрчлөх боломжгүй тохиолдолд тохиромжтой байдаг. Энэ нь улс орон эсвэл хөдөө байшинд тохиромжтой.

Функциональ байдал

Функцийг эрэлт хэрэгцээ нэмэгдэхийн хэрээр улам бүр өргөн цар хүрээтэй танилцуулж байна. Энд хамгийн алдартай, зайлшгүй шаардлагатай зүйлс байна:

• аяга тавагны хэмжээ, материалыг автоматаар тодорхойлох;
• турбо халаалт эсвэл автобусны горим;
• санамсаргүйгээр идэвхжүүлэх, хүүхэд хамгааллын функцээс хамгаалах цоож;
• хөргөлтийн түвшинг хянах дулааны үлдэгдэл заалт;
• асгарсан шингэн эсвэл соусыг аюулгүй цэвэрлэх зориулалттай дэлгэцийн хамгаалалт;
• ухаалаг таймер.

Илүү том диаметртэй, стандарт бус ёроолтой аяга таваг байрлуулах боломжийг олгодог давхар хэлхээ эсвэл зууван халаалтын бүс байгаа эсэхийг онцгой анхаарч үзэх нь зүйтэй . (жишээлбэл, дэгдээхэй, тогоо гэх мэт). Дээд зэрэглэлийн хамгийн сүүлийн үеийн дээжүүдэд ажлын гадаргууг халаалтын бүсэд тодорхой зааж өгөөгүй тул хэрэглэгч өөрөө аяга таваг, ажлын явцаас хамааран шарагчийн параметрүүдийг сонгох боломжтой болно.

Ийм хавтан нь загварлаг хар тольтой төстэй бөгөөд ихэвчлэн бүх процессыг хялбархан хянах зорилгоор TFT дэлгэцээр тоноглогдсон байдаг.

Удирдлагын систем

Тэргүүлэх бөгөөд хамгийн түгээмэл зүйл бол мэдрэгчтэй хяналтын систем юм. Энэ нь хоол хийх бүх параметрүүдийг нүдээр хянах боломжийг олгодог. Чухал давуу тал бол засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар байдаг - хуучин цахилгаан зуухны нэгэн адил шороо, өөх хуримтлагддаггүй. Дээд зэрэглэлийн загваруудад мэдрэгч нь илүү тааламжтай мэдрэмжийг мэдрэхийн тулд хонхойдог.

Зах зээлийн шинэлэг зүйлүүд нь температурын хуваарийн дагуу хуруугаа шудрах замаар ажлын бүсийн халаалтын хүчийг жигд өөрчлөх чадвартай слайд удирдлагатай.

Хэмжээ (засварлах)

Баригдсан хавтангийн өндөр нь ойролцоогоор 5-6 см, өргөн нь 50-100 см, гүн нь 40-60 см байдаг. Ийм олон төрлийн параметрүүд нь дизайны хамгийн зоригтой шийдвэрүүдийн аль нэгийг хэрэгжүүлэх боломжийг олгодог. Эдгээр нь техникийн бодит хэмжээсүүд гэдгийг ойлгох ёстой. Ширээний тавцан дээр суурилуулсан торны параметрүүд арай өөр байх болно, дүрмээр бол үйлдвэрлэгчид тэдгээрийг баримт бичигт тусгасан болно.

Материал (засварлах)

Ихэнх гадаргуу нь шилэн керамикаар хийгдсэн бөгөөд энэ нь нэлээд эмзэг, эмзэг материал юм. Энэ нь механик стресст амархан өртдөг (зураас ба цэгийн чипс). Гэхдээ үүний зэрэгцээ энэ нь өндөр халуунд тэсвэртэй шинж чанартай байдаг. Өөр нэг хувилбар бол цочролоос хамгаалах сайн шинж чанар, практик байдгаараа ялгагддаг шил юм. Хэрэв энэ нь эвдэрч байвал хагарлын тороор бүрхэгдсэн эсвэл хоргүй хэсгүүдэд хуваагддаг.

Эрчим хүчний үр ашиг

Цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээний хүрээ 3.5 -аас 10 кВт хооронд хэлбэлздэг. Зах зээлийн дундаж нь 7 кВт орчим байдаг. Сонгохдоо эрчим хүчний хэмнэлтийн ангиуд болох A +ба A ++ дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй . Эрчим хүчний хэрэглээний өөрийгөө хянах функц нь хуучин орон сууцны сүлжээ, хөдөө байшингийн сүлжээнд онцгой ач холбогдолтой байх болно. Нэмж дурдахад, энэ функц байгаа нь уг төхөөрөмжийг нэмэлт утас суурилуулахгүйгээр ердийн хүчдэл, 220 В сүлжээнд холбох залгуураар тоноглох боломжтой болсон.

Түүнчлэн киловатт хэмнэх нь туслах болно самбар удаан хугацаанд ашиглагдаагүй үед автомат зогсолтын функц (Цахилгаан менежмент).

Үйлдвэрлэгч

Худалдан авахдаа олонд танигдсан зүйлд анхаарлаа хандуулах нь дээр Европын үйлдвэрлэгчдийн загварууд (Electrolux, Bosch, Miele) , чанар, найдвартай байдлыг зохих гэрчилгээгээр баталгаажуулж, урт хугацааны турш ажиллах баталгаа болно. Төсвийн талбарт удирдагчид байдаг Оросын Kitfort, Беларусийн Gefest компаниуд.

Дүгнэж хэлье

Дөрвөн шарагчтай индукцийн зуухыг өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн худалдаж авдаг. Найдвартай үйлдвэрлэгч, эрчим хүчний хэмнэлтийн өндөр зэрэглэлийн А + ба А ++ нь амжилттай худалдан авах түлхүүр болно . Хэрэв таны төсөв зөвшөөрвөл дур мэдэн халаах бүс, гулсагчийг хянах зарчимтай шилэн загварт анхаарлаа хандуулаарай. Автомат унтраах, автомат халаалт, хурдан буцалгах функцууд ашигтай байх болно. Хүүхэдтэй гэр бүлийн хувьд нэн тэргүүнд тавих болно санамсаргүйгээр идэвхжүүлэхээс хамгаалах горим.

Төхөөрөмжийн хэмжээсүүд нь өрөөний тодорхой хэмжээ, эргономикийн стандарт, хувийн сонголтоос хамаарна.